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マスターの得意料理の一つ |
海の幸とさくらの香り |
- 前菜
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- マスターのおすすめ
前菜盛り合わせ -
国産ウナギや中華風の鰹のたたきなど
内容は日替わりなのが魅力! -
- 840円
- マスターのおすすめ
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- 海の幸のサラダ柚胡椒ドレッシング
- 特製ソースで召し上がれ
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- 950円
- 海の幸のサラダ柚胡椒ドレッシング
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- 野菜の紹興酒漬け
ピータン添え -
- 630円
- 野菜の紹興酒漬け
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- 国産うなぎのにこごり
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- 950円
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- 棒々鶏
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- 840円
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- 蒸し鶏の薬味ソースかけ
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- 840円
- 温菜
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- 芝エビのチリソース煮
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- Ｓサイズ
- 1,050円
- Lサイズ
- 1,570円
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- 大海老のチリソース煮
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- Ｓサイズ
- 1,470円
- Lサイズ
- 2,200円
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- 殻付き大海老のチリソース（辛口）
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殻付きのままの海老を調理することで
えびに身のおいしさを閉じこめるだけでなく
えびの持つ本来のうまみを引き出す・・
実は中国料理では王道ともいえる調理法！ -
- 3尾
- 1,570円
- 5尾
- 2,300円
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- 海老とアボカドのマヨネーズ炒め
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- Ｓサイズ
- 1,050円
- Lサイズ
- 1,570円
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- 大海老の変わり揚げ
- 開業以来変わらない人気の味
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- 630円
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- 焼 き 豚
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お客様からオーダーを受けてから
焼き上げる、テーブルに到着するまで
少し時間がかかるが
焼きたての、叉焼（ﾁｬｰｼｭｳ）食べることができるのはここだけ -
- Sサイズ
- 840円
- Lサイズ
- 1,260円
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- かに玉
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- Ｓサイズ
- 1,050円
- Lサイズ
- 1,570円
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- ソフトシェルクラブXOソースかけ
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マスターのオリジナルXOソースを
ご堪能ください -
- 一皿
- 1,800円
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- 豚肉の甘酢かけ
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- Ｓサイズ
- 840円
- Lサイズ
- 1,260円
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- 牛肉とピータンの麻婆豆腐
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- Ｓサイズ
- 840円
- Ｌサイズ
- 1,150円
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- 青野菜と干し海老の炒め
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中華料理の定番
やさい炒め
でも、侠竹林が作るとちょっとチガウ！ -
- Sサイズ
- 840円
- Lサイズ
- 1,260円
- スープ・フカヒレ
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- 海老豆腐と金華ハムのスープ
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金華ハムと鶏肉でじっくりとったスープに
えび豆腐ろさくらを浮かせた
オリジナルスープ！ -
- 950円
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- 蟹とフカヒレのスープ
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- 1,470円
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- フカヒレの姿煮込み【75㌘】
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季節にごとに煮込むスープをマスターがベストチョイス
秋は上海蟹の可能性も！！ -
- 4,800円
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- 香酢と卵の五目スープ
日替わりカップスープ -
- 一人前
- 740円
- 一人前
- 280円
- 香酢と卵の五目スープ
- お酒の合間に
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- ザー菜
冷やしトマト -
- 310円
- 500円
- ザー菜
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- 鶏肉の唐揚げ
小エビの天ぷら -
- 5～6切れ
- 600円
- 鶏肉の唐揚げ
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- 青椒肉糸
酢 豚 -
中華料理店の定番メニュー
少量が売り物の当店ではこの価格 -
- 840円
- 大皿設定も有り
- 1,260円
- 青椒肉糸
