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• 魚や肉など多くの食材は板長の地元青森の専門業者から仕入れ。

• 宴会に最適なコースは全21種！いずれも自慢の逸品揃いです

• 青森から直接空輸する鮮魚の味わいをそのままご堪能いただける多彩なコース

• 新鮮な魚介は吉兆で10年の研鑽を積んだ板長が至高の逸品に仕上げてご提供

• プチプチの食感と濃厚な味わいを楽しめる人気の逸品「こぼれイクラ丼」

• 噛むほどに染み出す風味が堪らない「極上肉の三点盛り合わせ」

• コース用飲み放題には田酒や而今、飛露喜などが含まれるものもございます

• コースイメージ

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• 「殻付き大ぶりホタテと海老・生ウニ・イクラの焦がし醤油焼き」

• 「ナスとエリンギの揚げおろしポン酢」

• 「北海道産　タラバ蟹」

• 「アボカドとズワイ蟹の海藻サラダ」

• 「有機野菜と生ハムのシーザーサラダ」

• 「長芋わさび漬け」

• 「炙りホタテと焼きしめじのみぞれ酢和え」

• 「八甲田和牛のタタキ」

• 「ズワイ蟹の唐揚げ」

• 「青森直送鮮魚3品盛り合せ」

• 人気★「ふわっふわチーズ豆腐」

• 「〔魚〕銀ダラの西京焼き」

• 「国産豚肩ロース西京焼き」

• 野菜や肉に鮮魚、さらに調味料に至るまで、すべての素材にこだわった逸品を堪能

• 特別な契約により季節限定の珍しい十四代も入荷します！即日完売も

• 飛露喜や獺祭、田酒に九頭竜なども含まれる「超プレミアム飲み放題」

• 入手困難な地酒、田酒や九頭竜などが追加される「プレミアム飲み放題」

• ねぶたや千代の亀など珍しい地酒が味わえる「スタンダード飲み放題」

• 村尾に魔王、森伊蔵などの珍しい焼酎も取り揃えております

• 店主自ら厳選し、日本全国から取り寄せた自慢の地酒をお楽しみください

• ウィスキーや梅酒、果実酒なども多数ご用意しておりますので、お好みでどうぞ

• 青森から空輸する厳選素材の数々

• 七輪炭火焼き　海鮮炭火焼き

• 盛り合わせがお得！

• 人気です！青森県産　殻付き大ぶりホタテ

• さっぱり！ナスとエリンギ揚げおろしポン酢

• 旬のメニューもご用意しております。

• 入手困難な焼酎も多数ございます。

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

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  ぐるなび会員さん

  衣がサクサクで全然油っこくなく美味しかったです！

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  ぐるなび会員さん

  脂がのっていてとても美味しかったです！身も厚くてビックリしました。

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  ぐるなび会員さん

  身がプリプリしていてとても美味しかったです。

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  ぐるなび会員さん

  熱々で中がとろっとしててとても楽しかったです。

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