スーツァンレストランチン

szechwan restaurant 陳

【業態】四川飯店の進化系/【エリア】渋谷 (地図を見る

電話予約
050-5799-3246
※電話番号をお間違えのないようご注意ください。

食の楽しさを追求した斬新なアイディアで仕上げる絶品の四川料理を、洗練されたモダンな空間で味わう幸せ

本格四川料理はもちろん、総料理長・菰田欣也氏の斬新なアイディアを盛り込んだ逸品の数々が楽しめる店。開放感のあるモダンな店内はオープンキッチンタイプで、迫力のある調理技術が目でも楽しませてくれる。円卓が置かれたシックな個室のほか、人数に合わせて配置が変えられるメインダイニング、目前に職人技が繰り広げられるカウンター席があり、親戚の集まりや長寿の祝席など、ファミリーでの利用にも最適だ。

総料理長・菰田欣也氏

総料理長・菰田欣也氏

各種メディアでも活躍の菰田総料理長が手掛ける、食を味わう悦びにあふれた料理の数々

同店のオーナーシェフである陳建一氏の元で修業を積み、四川料理をベースにしながらも自由な発想でダイナミックさと繊細さを備えたひと皿を生み出す総料理長の菰田欣也氏。日本古来の食材や季節感にもこだわり、自ら食材の産地に赴き研究を重ねる。食の楽しさを伝えてくれる気さくな人柄も魅力。

メニュー

メニュー

厳選された高級食材と多彩な調味料が織り成す絶妙なハーモニーに感動

高級食材の持ち味を引き出しつつ多様な調味料で厚みを与える、本格四川料理ならではの奥深い味わい。年齢を問わず楽しめる料理は、一口ごとに幸せな感動を与えてくれる。季節感のあるコースメニューは月替わりで、アレルギーなどにも柔軟に対応してくれるのもうれしい。

メニュー

メニュー

幅広い年齢層に喜ばれる、季節感を重視したメニューの数々。自慢のデザートお土産も見逃せない

麻婆豆腐をはじめとする定番はもとより、季節を大切にした月替わりのコースメニューなども豊富なラインナップだ。四川料理と各国食材を融合させた創作料理も楽しい。こだわりの紹興酒やワインなどのドリンクや、女性に人気のデザートも充実。手作り辣油やナッツの飴炊きといったお土産にも注目したい。

店内

店内

様々なシーンに対応する、落ち着きのある店内と多彩な席

四川料理店では珍しいオープンキッチンに臨むカウンターや、自在にレイアウトが変更できるメインダイニング、円卓が置かれた落ち着きと温かみのある2つの個室など、シーンや人数に対応する多様な席が用意されている。結婚の顔合わせや七五三、長寿のお祝いなど、ハレの日の宴席にもおすすめだ。

「szechwan restaurant 陳」基本情報

店名

szechwan restaurant 陳

スーツァンレストランチン

住所 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル2F
アクセス
  • JR渋谷駅 徒歩5分
  • 地下鉄渋谷駅 徒歩5分
  • 京王井の頭線渋谷駅 徒歩5分
駐車場 有:共有375台
TEL
  • 050-5799-3246(予約専用)
  • 03-3463-4001(お問い合わせ・予約変更)
※電話番号をお間違えのないようご注意ください。
※お問い合わせの際はプレミアムレストランを見たとお伝えください
FAX
  • 03-3476-3017 
営業時間 11:30~14:00
17:30~23:00
(L.O.21:30)
定休日
ホームページ・
メール
平均予算
  • 10,000円(通常平均)/
  • 10,000円(宴会平均)/
  • 3,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • アプラス
  • MUFG
総席数
  • 97席
宴会最大人数
  • 22名(着席時)
個室
  • テーブル個室あり(18名~22名様用)
  • テーブル個室あり(6名~8名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • 車いすでトイレ利用可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

外国語対応
  • 外国語メニューあり :
  • 英語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ :
  • 英語を話せるスタッフがいる
利用シーン
  • 記念日
メニューのサービス
  • ランチメニューあり
設備・サービス
  • カウンター席あり
  • 円卓あり
備考
  • ※表示額にはサービス料10%と消費税が含まれております。
    ※ランチは個室のみ喫煙可。

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