こだわり1 地鶏炭火焼

九州のバラ焼きスタイル

九州は薩摩の本場のスタイルを取り入れた『バラ焼き方式』。余分な脂が落ち、その落ちた油が燃えた煙で燻製されます。無駄な脂が落ち、炭の香りが付いたヘルシーな焼き鳥です。名物の鳥ももの炭火焼は、歯ごたえばっちり。噛めばかむほど中から旨味がじゅわ~っと出てきます。

  • せせり身も炭火で!プリプリ食感をお楽しみください。

  • 赤提灯でゆっくりお酒を飲みながら、焼鳥専門店で名物メニューをご賞味ください。

こだわり2 ビールにこだわる

メガジョッキで乾杯☆

暑い夏を乗り切るガソリン!メガジョッキのビールは1080円(税込)でご提供。1日の疲れを吹き飛ばしてください♪

ぢどり亭 幡ヶ谷店