シェフ 金子健一

金子健一

シェフからの一言

すっぽん料理とは・・・
女性にはコラーゲン豊富な食材として好まれています。男性は一日仕事で疲れた体の活力源として召し上がっている方が多いです。スッポン一尾に対して2~3名様でお召し上がりいただけます。
お客様へ大変ご好評いただいておりますので、近隣企業にお勤めの方や、新橋にお越しの際は是非ご来店ください。

  • 15,600円(税抜)で満喫できる名物すっぽんフルコースをどうぞ

  • じっくり煮込んだ透明なスープにはすっぽんの旨味がたっぷり!

  • ※当日キャンセルの場合はご予約いただいたコース料金を頂戴します。
     ご了承ください。

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