お客様に約２０年愛され続けた
彩の名物料理なべ底大根
板長が厳選した旬の鮮魚
新鮮なお刺身おまかせ盛り合わせ

◆-◆　THE なべ底大根　◆-◆

THE なべ底大根

６種の薬味でお楽しみください。
（白味噌・赤味噌・かんずり・七味・マスタード・柚子胡椒）

	990円

【数量限定】フォアグラソテーとなべ底大根

	1,650円

牛すじとなべ底大根の煮込み

	1,320円

白身魚となべ底大根のきの子あんかけ

	1,100円

◆-◆　お刺身　◆-◆

おまかせ盛り合わせ

料理長が目利きした旬魚のお刺身を提供、
本日の刺身の内容は従業員にお尋ねください！！

1人前	1,870円
2～3人前	3,630円
4～5人前	5,830円

～カルパッチョ～

活鯛のカルパッチョ

	1,320円

まぐろのカルパッチョ

	1,320円

◆-◆　さらだ　◆-◆

かにサラダ

二人前	1,210円

生ハムサラダ

二人前	1,100円

大根のサラダ

二人前	935円

寄せ豆腐のサラダ

国産大豆100％の風味豊かな豆腐

二人前	880円

◆-◆　冷菜　◆-◆

ねぎとろユッケ

	1,100円

彩風ねぎとろの生春巻き

ゴマ風味ドレッシング

	1,100円

アボカドとまぐろのタルタル風

	1,430円

まぐろのカルパッチョ

	1,320円

◆-◆　温菜　◆-◆

刺身まぐろのレアステーキ

	1,430円

ねぎま串

ねぎまの”ま”はまぐろの”ま”です。

二本	1,045円

刺身まぐろのカツレツ

	1,430円

【数量限定】フォアグラと刺身まぐろのソテーバルサミコソース

	1,980円

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