囲炉裏焼きと旬の食材こだわった手料理をどうぞ…
旬の食材を一番美味しくお召し上がり頂ける『おまかせコース』がお勧めです。
旬のコース3,400円～ご予約承ります。
《JR武蔵野線 南越谷駅から徒歩1分》
手作り料理と囲炉裏焼きを愉しめる店『料理工房 だん』
素材のよさ、焼き手の心、そして絶妙の焼き加減をあつあつで食す。
三位一体となって初めて美味いを感じ取ることができると考えます。
自慢の囲炉裏で焼く、旬魚の絶妙な脂の乗り具合をご堪能ください。
全国の旨いもんを集めお客様にご提供いたします。
また、食器は益子焼など温もり溢れる手作りの器を使用。
ひとつひとつにこだわり、お客様のご来店をお待ちしております。
◆ご宴会におすすめプラン
豪華！天然とらふぐコース6,300円～／旬味を愉しむ"だん"おまかせコース3,4
00円～
┗コース+2,000円で2時間飲み放題追加OK
◆多彩な空間をご用意
[カウンター]～5名様／[テーブル席]～12名様
[個室]～10名様(座敷)／～10名様(掘りごたつ)※繋げて最大20名様
売れ筋メニュー
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- 江戸前穴子の炭火焼き
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- お刺身の盛り合せ
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- おまかせコース 3,400円〈全8品〉宴会・飲み会・歓迎会・送別会
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貸切情報
ピックアップ写真
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天然とらふぐならではの歯ごたえや噛むほどに旨味溢れるてっさ
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こだわりのラオス産備長炭でじっくり職人技で仕上げる囲炉裏焼き
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とらふぐの旨味成分たっぷりの骨酒を是非一度ご賞味あれ！
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今日一日の疲れを癒やす美味しい料理と美味しいお酒で今宵も一献
ユーザー投稿写真（口コミ）
※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。
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kyon1120さん
とろとろになった牛スジと、味のしみた大根が美味しい！！
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kyon1120さん
居酒屋でカラアゲといえば、鶏よりもこっち。タコ！
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kyon1120さん
新鮮なお刺身がたっぷり。日本酒にはこれです。
感染症対策
お店の取り組み 13/14件実施中（2021/11/18更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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他グループとの相席なし
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料理は個々に提供（大皿提供なし）
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 3/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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お客様入店時の検温
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混雑時入店制限あり
料理工房 だん 基本情報
| 店名 |
料理工房 だん リョウリコウボウダン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒343-0845 埼玉県越谷市南越谷2-2-5 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月・水～日
17:00～23:00 （L.O.22:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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| 備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 貸切可能人数 |
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| 個室 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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料理工房 だん のサービス一覧
- 料理工房 だん
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- TEL050-5485-1426