オーナーシェフ 鈴木学

鈴木学

オーナーシェフからの一言

当店は埼玉県産農産物、さいたまヨーロッパ野菜研究会サポート店です。四季折々の新鮮なお野菜達をたっぷりとお皿に盛り込んで。。。一皿に１５種類ものお野菜が！！！

  • Ｂコース１例(この他6品付き)メインディッシュはお選び頂けます

    Ｂコース１例(この他6品付き)メインディッシュはお選び頂けます

  • 間接照明が織りなすモダンな店内で洗練された料理を堪能できます

    間接照明が織りなすモダンな店内で洗練された料理を堪能できます

  • ディナーAコース

    4,800円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 接待・ビジネス
    • 家族向け

    メインディッシュをお魚かお肉お選び頂く、一番シンプルなコースになります。
    ※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
    （12/22～12/25はクリスマスメニューのみとなります）

    コース内容（全6品）
    • ・アミューズ
      ・オードヴル5種
      ・本日のポタージュ
      ・本日の鮮魚のスチーム　白ワインクリームソース
      　　　≪又は≫
      ・宮崎牛A5スネ肉のブレゼ　ゆず胡椒風味
      ・アヴァンデセール
      ・フランボワーズムースとマンゴーソルベ
      ・コーヒー、紅茶又はエスプレッソ
      ・プティフール


      8種のデザート盛り合わせに変更(+630円)
      チーズの追加(２カット　530円～)

      ※税込み価格表示です。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    17:30～20:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    このコースを予約する

    • TEL050-5486-1629

  • ディナーBコース

    7,000円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • デート
    • 接待・ビジネス

    スタンダードなフルコースとなります。
    ※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
    （12/22～12/25はクリスマスメニューのみとなります）

    コース内容（全8品）
    • ・アミューズ
      ・アードヴル5種
      ・甲殻類のエスプーマ
      　≪又は≫
      ・フォアグラのポワレ　季節のフルーツソースで（＋1,500円）

      ・本日のポタージュ
      ・本日の鮮魚のスチーム　白ワインクリームソース

      ※下記よりメインディッシュをお選びください。
      ・骨付き仔羊のロティ
      ・黒毛和牛A4トモサンカクのグリエ　（+1,130円)
      ・黒牛Ａ4サーロインのグリエ　（+2,240円）
      ・黒毛和牛Ａ４フィレ肉のグリエ　（+2,650円）
      ・エゾ鹿ロースのポワレ　（+2,100円）
      ・トゥーレーヌ産　ピジョーノ（小鳩）のロティ　ソースサルミ　（+2,240円）

      ・アヴァンデセール
      ・フランボワーズムースとマンゴーソルベ
      ・コーヒー、紅茶又はエスプレッソ
      ・プティフール


      ※オプション
      8種のデザート盛り合わせに変更(+630円)
      チーズの追加(２カット　530円～)

      ※税込み価格表示です。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    17:30～20:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    このコースを予約する

    • TEL050-5486-1629

  • ディナーＣコース

    9,800円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 接待・ビジネス
    • デート

    人気のパイ包み焼きが組み込まれているコースです。
    贅を尽くしたい方にお勧めです。
    ※フォアグラの輸入量が激減、そして数倍に高騰していることからプリフィクススタイルに致しました。
    ※別途10%のサービス料を頂戴いたします。（12/22～12/25はクリスマスメニューのみとなります）

    コース内容（全10品）
    • ・アミューズ
      ・オードヴル5種
      ・甲殻類のエスプーマ　キャビア添え
      　≪又は≫
      ・フォアグラのポワレ　季節のフルーツソースで（+1,000円）
      ・モツァレラチーズのパイ包み焼き　ポルト酒ソース
      ・本日のポタージュ
      ・魚の盛り合わせ　3種のソースで

      ※下記よりメインディッシュをお選びください。
      ・骨付き仔羊のロティ
      ・黒毛和牛A4トモサンカクのグリエ　（+1,130円)
      ・黒牛Ａ4サーロインのグリエ　（+2,240円）
      ・黒毛和牛Ａ４フィレ肉のグリエ　（+2,650円）
      ・エゾ鹿ロースのポワレ　（+2,100円）
      ・トゥーレーヌ産　ピジョーノ（小鳩）のロティ　ソースサルミ　（+2,240円）

      ・フロマージュ
      ・アヴァンデセール
      ・デザート盛り合わせ
      ・コーヒー、紅茶又はエスプレッソ
      ・プティフール

      ※税込み価格表示です。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    17:30～20:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    このコースを予約する

    • TEL050-5486-1629

  • 記念日プラン

    6,580円/ 1名様
    • 誕生日・記念日

    スパークリングカクテル付きディナーフルコース。＋1,050円でグラスシャンパンに変更可能です。
    記念日などのお祝いに♪デザート盛り合わせには、チョコレートでお祝いのメッセージをお入れします。
    別途10%のサービス料を頂戴いたします。
    こちらのコースのみグループ同一でお願い致します。（12/22～12/25はクリスマスメニューのみとなります）

    コース内容（全6品）
    • ・スパークリングカクテル又はノンアルコールカクテル
      （＋1,050円でグラスシャンパンに変更可能）
      ・オードヴル3種
      ・本日のポタージュ
      ・今月のお魚料理
      ・今月のお肉料理
      ・デザート盛り合わせ
      ・コーヒー,紅茶又はエスプレッソ
      ・プティフール

      ※乾杯カクテルをグラスシャンパンに変更可能です【＋1,000円】
    受付人数

    2名様～

    来店時間

    17:30～20:00

    利用条件

    2名様以上。クリスマス期間、お正月期間はやっておりません。

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の19時までにご予約ください

    注意事項
    • ※前日までのご予約制となります。記念日プランのみ同グループコース統一でお願いします。(お子様は除く)

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    • TEL050-5486-1629

  • キッズコース

    3,980円/ 1名様
    • 家族向け
    • 子供連れ
    • お子様のお祝い

    お子様フルコースとなります。小学生までの御提供となります。

    コース内容
    • ・ジュース（オレンジジュース、リンゴジュース又はウーロン茶）
      ・パン
      ・前菜
      ・ポタージュ
      ・お魚料理
      ・お肉料理
      ・お子様デザート
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    17:30～19:00

    利用条件

    前日までの御予約にて承ります。

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の19時までにご予約ください

    このコースを予約する

    • TEL050-5486-1629

  • キッズワンプレート

    2,000円/ 1名様
    • 家族向け
    • 子供連れ
    • お子様のお祝い

    ワンプレートに少しずつ、ハンバーグやパスタ、ポタージュなどを盛り合わせています。
    未就学児くらいまでのお子様向けです。
    ジュース、パン、デザート付きです。

    コース内容
    • ・ジュース（オレンジジュース、リンゴジュース又はウーロン茶）
      ・ハンバーグ、パスタ、ポタージュ、温野菜のワンプレート
      ・パン
      ・お子様デザート
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:30～14:00

    17:30～19:00

    利用条件

    前日までの御予約にて承ります。

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の19時までにご予約ください

    このコースを予約する

    • TEL050-5486-1629
  • 季節の食材を使った鮮やかな料理の品々

    季節の食材を使った鮮やかな料理の品々
  • 本日のオードブル5種

    本日のオードブル5種
    • おすすめ
    その日の仕入れで変わります
    1,860円
  • 本日の鮮魚のスチーム　白ワインクリームソース

    本日の鮮魚のスチーム　白ワインクリームソース
    • おすすめ
    ふんわり蒸し上げ　たっぷりヨーロッパ野菜と御一緒に。濃厚な白ワインクリームソースで召し上がれ。
    1,950円
  • 骨付き仔羊のロティ　マデラ酒ソース

    骨付き仔羊のロティ　マデラ酒ソース
    • おすすめ
    ジューシーにロゼに焼き上げ、その時折のソースで
    2,470円
  • ★．゜*。☆+,゜記念日プラン★．゜*。☆+,゜
  • 洗練されたシェフの一皿と、舞台を演出する一流のサービスが、
    お客様の特別な日をより輝かせます。

    洗練されたシェフの一皿と、舞台を演出する一流のサービスが、 お客様の特別な日をより輝かせます。

    記念日利用の方限定
    特別な日を演出する記念日プランをご用意いたしました。
    スパークリングカクテル付きフルコース
    チョコレートでメッセージをお入れ出来ます。12/22～12/26はクリスマス期間中につきこちらのコースはお休みします。

    【完全予約制】
    詳しくは

    http://r.gnavi.co.jp/ga2y600/menu5.html
    税込　サ料別１０％ 6,280円
  • ★．゜*。☆+,゜半個室利用★．゜*。☆+,゜
  • 御両家の御顔合わせ、接待のお席、その他様々なシーンに
    特別な空間をどうぞご利用ください。

    御両家の御顔合わせ、接待のお席、その他様々なシーンに 特別な空間をどうぞご利用ください。
    ※原則として４名様以上（2歳以下は無料）
    ※4名様未満で御利用の場合、お部屋料として2,200円（税込み）頂戴致します。
    席料お一人様 550円
  • アラカルト
  • ★．゜*。☆+,゜　前菜　★．゜*。☆+,゜
  • 本日のオードブル5種
    その日の仕入れ状況で変わります
    1,860円
  • 甲殻類のエスプーマ
    ラ・ヴォワールのスペシャリテ　オマールや渡り蟹の濃厚なエキスを絞り取ったクリームをエスプーマを使ってムースにし、口の中でふわっと溶ける軽やかな食感に仕上げました。
    1,560円
  • 鴨フォアグラのポワレ 季節のフルーツソースで
    カリッと焼き上げたフォワグラに黒胡椒とオレンジ塩、季節フルーツのコンポートを添えて、そのジュを煮詰めたソースで。
    ※フォアグラの輸入量が激減しており、入手困難な状況になりました。フォアグラのご提供を一時中断させていただきます。
    1,750円
  • モッツァレラチーズのパイ包み焼きポルト酒ソース
    ホウレン草で包んだモツァレラをパイ生地で包んで焼き上げました。外はさっくり、中はとろーり、甘いポルト酒のソースで。
    1,600円
  • 《本日のポタージュ》
    人参のポタージュのポタージュ　クミンの香り　温製
    じっくり炒めたオニオンと大地の香り豊かな滋味深い濃厚なポタージュです。
    950円
  • フロマージュ 盛り合わせ
    ハード系、白カビ系、赤かびウォッシュ系、ブルー系などのフランス産をセレクト、季節によって変わります。
    1,180円
  • ★．゜*。☆+,゜　お魚料理　★．゜*。☆+,゜
  • 本日の鮮魚のスチーム　白ワインクリームソース
    ふんわり蒸し上げ　たっぷりヨーロッパ野菜と御一緒に。濃厚な白ワインクリームソースで召し上がれ。
    1,950円
  • ★．゜*。☆+,゜　お肉料理　★．゜*。☆+,゜
  • 宮崎牛A5スネ肉のブレゼ　ゆず胡椒風味
    トロトロに柔らかく蒸し煮にし、さっぱり柚子胡椒香るソースとたっぷりお野菜と共に。
    1,950円
  • 骨付き仔羊のロティ　
    ジューシーにロゼに焼き上げ、その時折のソースで
    2,670円
  • 黒毛和牛A4トモサンカクのグリエ
    脂の少ない赤身肉、サーロインより腿に近い部位。柔らかく味がしっかりしています。
    4,700円
  • 黒毛和牛A4フィレ肉のグリエ
    柔らかく脂の少なめな部位です、香ばしくグリルしてあり旨味はしっかりとあります。
    6,300円
  • 黒毛和牛Ａ４サーロインのグリエ
    霜降りのとろける部位、香ばしく網焼きで。
    5,700円
  • 北海道産蝦夷鹿ロースのロティ
    5,400円
  • ラカン産ピジョノー　ソースサルミ
    5,750円
  • ★．゜*。☆+,゜　デザート　★．゜*。☆+,゜
  • ラ・ヴォワール特製 アイスクリーム、シャーベットの盛り合わせ
    自家製のアイスやシャーベットを3種類、さっぱりとしたデザートです。
    780円
  • フランボワーズムースとマンゴーソルベ
    甘酸っぱいムースと濃厚なマンゴーのマリアージュ
    980円
  • 特製デザートの盛り合わせ
    デザート一番人気、７～8種類のデザート達が乱舞するラ・ヴォワールいちおし
    1,580円
  • コーヒー、エスプレッソ又は紅茶
    イタリアのコーヒーマシーンでドリップした本格派、紅茶はスリランカ産の茶葉を使用、ポットでたっぷりと。
    580円
  • ★．゜*。☆+,゜　テイクアウト　★．゜*。☆+,゜
  • フランス産バゲット（焼き上がりに１５分かかります）
    350円
  • ※全てのメニューにアミューズ、パンが含まれます。
    ※油脂のトータル摂取量を考慮してパンにバターはお付けしておりません。ご希望の方はお申し付けください。
    ※ディナータイムはサービス料10%を別途頂戴いたします。
    ※A・Bコースは+￥630円でデザートを特製盛り合わせに変更、+￥530円でチーズを付けられます。
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
La Voile
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