こだわり1 一品料理

当店一押!九州呼子港直送【活イカ】

九州呼子や青森、佐島漁港など日本全国から直送の活イカは鮮度に絶対の自信!調理直前まで水槽で泳ぐ活イカは、他との違いが圧巻です。泳ぎ活イカの姿造りは当店の看板メニュー!鮮度はもちろん、職人技が秀逸です。

  • 銀座ではなかなか食べられない『活イカ』。九州呼子や青森、佐島漁港など日本全国から直送されたイカは当店の生簀へ直送。調理直前まで泳ぎまわる新鮮すぎる『活イカ』を是非ご堪能下さい。

  • 2.5時間飲み放題付の活イカコースは大人気!5,000円よりご用意しております。名物の活イカはもちろん、天然フグや刺身盛合せ、握り寿司など、職人技光る逸品をコースでご堪能頂けます。

こだわり2 個室貸切

人数に合わせた個室 最大80名様まで

【個室80名様×1】【個室8名様×1】【個室8名様×3】【個室8名様×10】人数やシーンに合わせた個室を多数ご用意しております。中庭の様なくつろぎ空間のある個室は、ご接待やお顔合わせにも最適です。
※個室の指定はお受けしておりません。人数に合わせてご用意させて頂きます。

  • 【個室~8名様】
    店内には中庭のような寛ぎの空間のある個室は、ご接待やお顔合わせ等、フォーマルなお席にも最適です。

  • 【個室~8名様】×3
    ~6名・~8名・~12名の掘りごたつ個室もご用意しております。

こだわり3 ディナー

職人と鮮魚が織り成す至福のひと時

どこにも負けない値段と鮮度。天然まぐろや旬の食材をご用意してお待ちしています。本格的な江戸前寿司を贅沢にお召し上がりください。当店の寿司職人が真心込めて握ります。握りは1貫なんと100円~。美味しさにとことんこだわった職人による珠玉の握りを是非お楽しみ下さい。

  • お薦めおかませ寿司『極』
    ずらりと並んだ当店自慢の寿司は圧巻です!ご宴会はもちろん、各種お祝い等にも最適な逸品です。是非自慢の江戸前寿司をご堪能下さい。

  • 握りのネタはお造りにすることも可能です。
    妥協なき目利きの旨い魚を是非自慢の鮨や刺身でご堪能下さい。

こだわり4 海鮮コース

2.5時間飲み放題付きコース5,000円~

魚游名物!活イカ姿造りをお楽しみ頂けるコースは2.5時間飲み放題付で5,000円~!佐島漁港や長井漁港さらに千葉や静岡の漁港から毎日直送で仕入れる鮮度の良い魚介類を使って長年修業した寿司職人が紡ぎ出す握りなど、こだわりの海鮮をお楽しみ頂けます。

  • 当店自慢!店内の奇跡の生簀より新鮮な魚介をご提供致します。新鮮すぎる魚介を当店の職人技で是非お楽しみ下さい!

  • 職人の妥協なき目利きで厳選された鮮魚の刺身。天然本まぐろや特大ボタンエビ、三崎産サザエ、活伊勢海老など豪華海鮮をお楽しみ頂けます!

こだわり5 結納

結納・顔合わせ 心を込めてご対応

職人が織り成す寿司と産地直送の鮮魚を使った料理で大切な一日をおもてなし致します。銀座駅直結で、遠方からお越しの場合でも安心してご利用頂けます。中庭の見える個室やテーブル個室など結納・お顔合わせに最適なお部屋をご用意。コースもご予算に合わせ、3種ご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。

  • 結納・お顔合わせのコース5,000円・7,000円・9,000円の全3種ご用意しております。お祝いのお席に最適な、見た目も華やかな縁起物のお料理を、大切なひと時にご提供させて頂きます。

  • 職人の匠技とホスピタリティで心をこめて大切な1日をおもてなし致します。ご不明点はお気軽にお問い合わせ下さい。

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