こだわり1 手打ちそば

吉草一番の自慢 手打ち蕎麦

当店自慢の手打ち蕎麦は、ぜひ食べていただきたい必食メニューです!山形県契約農家から直送されるそばの実を、毎朝自店の製粉機で挽き、職人が手打ちします。365日毎日欠かさずに行っており、挽きたての香り豊かなお蕎麦をご堪能いただけます。噛むほどにほんのり甘みを感じる蕎麦本来の素材味をお愉しみください。

  • 姉妹店(吉草 東新井店)に設置されている石臼製粉機にて、時間と手間をかけて製粉、玄蕎麦が持つ味や香りはそのままに。毎朝、職人が手掛けたお蕎麦をご提供いたします。

  • 熟練した職人の繊細な技で仕上げる手打ち蕎麦。手切りとは思えないほどの細さでカットする確かな技術で、食感や喉ごし、薫りの良さをご堪能いただけます。

こだわり2 宴会コース

旬菜味を堪能♪"吉草"自慢のコース

季節の旬素材を盛り込んだ月替りコースを4,500円~ご用意。全コースにたっぷり2.5時間の飲み放題が付いているので会社宴会や打ち上げ、ご友人とのお食事会など様々なシーンに最適◎ お一人様一皿ずつご提供しますので、遅れてくる人の分を考えて取り分けたりと気遣うことなく皆様がゆっくりとご宴会をお愉しみ頂けます♪

  • ランチ宴会にぴったり!人気の【彩り御膳】に飲み放題&鴨ハリハリ鍋付コース2,980円。食後のホットコーヒーサービス付!お昼のご宴会、同窓会、ご会合など各種お集まりにご利用ください。

  • JR大宮駅から徒歩6分。自家製粉した蕎麦粉から作る、手打ち蕎麦が愉しめる店。入り口でお履物を脱いで足元ゆったりとお過ごし頂ける寛げる店内で、各種ご宴会にどうぞ!お昼からのご予約も承ります。

こだわり3 宴会個室

ゆったり寛げる掘りごたつ座敷で宴会

足を伸ばして、ゆっくりとお過ごしいただける掘りごたつ個室を完備。最大20名様までOK♪ 木の温もり溢れる、落ち着いた和風情漂う空間で一体感のあるご宴会をお愉しみください。会社の宴会・飲み会、地域のお集まり、また小さいお子様のいる家族同士のお食事会など様々なシーンでご利用いただけます。

  • ロールスクリーンで仕切るタイプの半個室も完備。最大30名様までが横並びに一同に集まる空間となります。歓送迎会やご会合、同窓会など各種ご宴会にどうぞ。周りに気兼ねなしにご宴会をお愉しみいただけます♪

  • 肩肘張らずにゆったりとお過ごしいただけるアットホームな空間。暖色系の間接照明が柔らかく店内を包み込み、お子様からご年配の方まで老若男女問わず幅広い世代の方にご利用いただけます。30名様~最大50名様までのお店貸切にも対応可。

こだわり4 幹事さん必見

揚げそば海鮮あんかけ!プレゼント

ご宴会をお探しの幹事様に耳寄りな情報!7名様以上で宴会コースをご予約された特典としまして、揚げそば海鮮あんかけをプレゼントいたします♪送別会や歓迎会、誕生日や還暦のお祝いなど主役のいる宴席の雰囲気を華やかに盛り上げる演出に重宝します。
※ご希望の場合は、宴会の3日前までにご予約をお願いします。

  • コース内容を更にグレードアップ!コース料金に、お一人様+500円(税込)で鴨ハリハリ鍋を追加OK。出汁に、鴨や野菜からでた旨みがたっぷり染み込んだスープがたまらない絶品鍋です。

  • ビール、日本酒、焼酎、酎ハイ・サワー、カクテル・梅酒と幅広く充実した飲み放題メニュー。お一人様+500円(税込)で日本酒・焼酎の種類増のグレードアップ可。利用シーンで選べる幹事様ご安心のラインナップです

こだわり5 日本酒にこだわる

料理の旨さを引き立てる厳選酒

店長こだわりの厳選した全国各地の地酒を約15種を取り揃え。獺祭・十四代・田酒など人気銘柄や季節ごとで味わえる限定酒も入荷している場合がございますので、お気軽にスタッフにお声掛けください。また蕎麦屋ならではの、焼酎や果実酒の蕎麦湯割りなどもございますので是非お試しあれ!

  • 素材味を活かした料理の味をさらに引き立てる酒。冷酒、熱燗などお料理に合わせた飲み方のご提案も致します。手間隙かけた料理長渾身の逸品とご一緒にお愉しみください。

  • トロッとしたフルーティーな味わいが特徴の梅酒をご用意♪ロック、水割り、ソーダー割りとお好みの飲み方でご提供いたします。口当たりの良さから女性のお客様に大人気のお酒です。

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