こだわり1 コース

忘年会・宴会なら当店で決まりです

朝獲れの新鮮な魚介を使用した逸品が自慢の当店。その魅力を余すことなく味わえる飲み放題付のコースを各種ご用意しました。お造りやしゃぶしゃぶに、お寿司など、朝獲れならではの新鮮さと、力強き旨味が溢れるお料理の数々。香り高く、噛むほどに旨味が体中に染み渡る品々を、ごゆっくりとご堪能ください。

  • 数あるコースの中でもおすすめなのが「人気料理いっぱいの贅沢コース」5,500円(税込)。お造りや宝石のようなイクラを含むお寿司に、海鮮グラタンなど当店人気の品々を詰め込んだ当コースは、歓送迎会などのお集まりにもぴったり。新鮮な魚介の旨味を活かした鮮麗な品々に、皆が思わず笑顔になること間違いなしです。

  • 各コースとも飲み放題付なので、女子会や歓送迎会などお集まりでのご利用にもぴったり。ビールや焼酎などの定番ドリンクはもちろん、海鮮の逸品にぴったりと寄り添う日本酒にサワーなど、様々なテイストのドリンクをご用意。お気に入りの一杯と絶品料理に舌鼓を打ちながら、至福のひとときをお過ごしください。

こだわり2 鮮魚

味に活きる細やかな気配りと心配り

海産物の宝庫と言われる相模湾近海。当店では小田原港より直送で新鮮な魚介を仕入れています。新鮮なお造りはもちろん、お寿司や煮つけにしたり揚げ物にしたりと、魚に合った最適な調理を施してお客様にご提供します。手間ひまかけた逸品の美味しさはもちろんのこと、鮮やかな彩りと盛り付けの美しさにもご注目あれ。

  • 小田原港から朝獲れの魚を仕入れる当店。当店はセリの権限を持っているので、厳しい目利きに適った旬ならではの鮮魚を店で仕入れ、仲介業者を経ないことでリーズナブルな価格でお客様にご提供できます。脂が充分に乗ったつややかな魚達。朝まで生簀で泳いでいた新鮮さ抜群の魚を調理し、お客様の目の前へお届けいたします。

  • 海鮮料理に欠かせない醤油。当店では「たまり醤油」と「減塩醤油」をブレンドし、一晩寝かした上で使用しています。塩味がとがらない、まろやかな風味と旨味が活きた醤油は、多彩な逸品の旨味を引き立てる、陰の立役者。細やかな気配りと妥協しない美味への心構えが、当店ならではの品々を紡ぎあげています。

こだわり3 豊富

広大な海の恵みがもたらす多彩な逸品

朝獲れの魚介の鮮度は折り紙付き。とれとれの鮮度の良さをストレートに味わっていただくには、やはりお造りがおすすめ。中でも「お造り8点盛り」1,500円(税抜)が一押し。躍動感溢れる鯵の姿盛りは、芸術性を感じるほどの美しさ。特製醤油を付けて食べる旬のお刺身は脂がのり、濃厚な旨味が口の中に溢れ出てきます。

  • 漁港直送の海の幸をふんだんに使用した逸品はもちろん、揚げ物や串焼きなど豊富な逸品や酒肴もご用意。なかでも「米茄子の田楽」650円(税抜)は、大き目の茄子に鶏肉が入った少し甘めの田楽味噌が、絶妙なバランスの味わいの逸品。ご飯がいくらでも進んじゃいます。辛口の日本酒との相性もばっちり!

  • じっくり煮込んだ豚の角煮や、香ばしい鶏モモの串焼きなど、がっつりお肉のメニューもございます。特におすすめなのが「イベリコ豚の串焼き」2本800円(税抜)。イベリコ豚の持ち味を活かすためシンプルに塩胡椒で味付け。どんぐりを主食とするイベリコ豚は良質な脂身を蓄え、香り高くジューシーで甘みもたっぷりです。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

和の温かみを感じるくつろぎの店内

温もりある木の内装と灯りが印象的な、落ち着いた空気を纏う店内。お席はカウンター席のほか、店内奥にはテーブル席ををご用意。隣のお客様との仕切りも御座いますので、くつろぎの中でお食事やお酒をお楽しみいただけます。お一人での気軽なちょい飲みや同僚との飲みはもちろん、歓送迎会などのお集まりにもご活用下さい。

  • 周りの目を気にせずにお過ごしいただけるすだれで仕切られた半個室は、テーブル席でご用意。少人数からご利用いただける半個室のお席をはじめ、宴会向けには人数に応じたレイアウトに致します。プライベートな空間を保てる半個室は、ご友人や同僚との飲み会や、歓送迎会などのお集まりでのご利用にも最適です。

  • 明るく元気な笑顔で、フレンドリーな接客を心掛けている当店。ゆとりとくつろぎに満ちた空間で、ゆっくりと語らいの時をお楽しみいただけます。賑わいがある中に落ち着いた雰囲気の当店で、思い思いの時をお過ごしください。貸切でのご利用も25名様から36名様まで承っています。中規模の宴会にもぜひ当店をご活用ください。

こだわり5 日本酒にこだわる

豊富な逸品に寄り添う多種多彩な一杯

日本酒党におすすめの一杯が「十四代 純米吟醸」。お米の芳醇かつフルーティーな甘みに、心地よい余韻を奏でるすっきりとした味わいは、お造りや天ぷらなど当店自慢の逸品との相性も抜群の一杯。1合950円(税抜)と、リーズナブルに銘酒をお楽しみいただけるのも魅力です。

  • お料理の味を更に膨らませる、選りすぐりの日本酒や焼酎をご用意しました。もちろん、定番の生ビールやサワーに、色とりどりのカクテルも豊富に取り揃えています。それぞれがお好きなお飲み物を味わえば、語らいのひとときもより一層華やかに。くつろぎの店内で、とっておきの至福の一杯をお楽しみください。

  • 手間ひまかけた逸品と多彩なドリンクとのマリアージュを楽しむのも居酒屋の醍醐味のひとつ。ちょっと変わったドリンクの「きんぎょサワー」は、まるで金魚がグラスの中を泳いでいるような、SNS映えもするサワー。気になるその味わいは、当店へご来店いただいてからのお楽しみ。

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