表参道の路地に佇む古民家の一軒家で、極上の天然魚を使用した本格和食を厳選された日本酒とワインと共に
古民家にリノベーションされた一軒家の店内は、古材の持つ温かみと開放感のある吹き抜けに誰しも郷愁を覚える心落ち着く空間。料理に使われる食材は、産地や鮮度を徹底的に見極めて納得したものを毎朝築地から仕入れている。力のある素材を使用し、お互いを引き立たせるような素材同士を組み合わせ、その持ち味をストレートに引き出す料理法を用いた滋味あふれる真摯な本格和食を味わう幸せを与えてくれる。
おすすめのプラン
◆誕生日・記念日に最適！◆ 会席コース【椛】10,000円 
店内・外観
- 古民家に改装された一軒家は外観・店内ともにしっかり造り込まれており、落ち着いた大人の雰囲気を醸し出す
- 木の温もりと懐かしさを感じる和モダンな店内は落ち着いた大人の雰囲気が味わえる。器も年代物から現代作家物まで揃い、アンティークの書院の飾り窓や三灯のシャンデリア、欄間など細部に至るまで拘りが感じられる。各個室も様々なシチュエーションに対応可能な、個性的で心落ち着く空間となっている。
スタッフ紹介（料理長・久保）
- 基本は素材。名ばかりの産地（ブランド）や旬に拘らず、その日に最良のものを見極めて仕入れる。
- 築地に行き、魚や野菜を見て直接仕入れることはもちろん、業者さんと直接対話し食材の情報も集める。時に、インターネットも駆使し食材や料理法など様々な情報を取り入れ、自分自身の中でよく考え試行錯誤し、今の自分に出来る精一杯の仕事をし、お客様をおもてなしたいと考えております。
個室
- 接待・会食・デート・顔合わせなど様々なシチュエーションや人数（２～10名様）に対応可能な個室を完備
- 平日は接待や会食・デートに、週末は顔合わせなどに最適な個室をご用意致します。古材や土壁に囲まれたお部屋は独特の心落ち着く雰囲気を漂わせ、接待や顔合わせなどの場においても和んだ空間を作り出します。会食やデートでも大切な人とのお食事をゆったりとお過ごしいただけると思います。
料理
- 会席コースの〆のお食事には、一年を通して料理長自らが毎朝打つ、手打ちの十割せいろそばが供される。
- 先付から煮物まで七品の御料理を召し上がって頂いた後は、さらっと喉越しの良い手打ちの十割そばで締めるスタイルが好評。食事もしっかり召し上がりたい方は、御予約の際にお申し付け頂ければ、炊き込み御飯などのご飯ものにも変更可能。
「表参道 しろう」基本情報
| 店名 | 表参道 しろう | ||
|---|---|---|---|
| 住所 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-5-1 | ||
| アクセス | 地下鉄表参道駅 徒歩6分 （地図を見る） | ||
| WEB予約 |
プラン予約※WEB予約の場合のみポイントが貯まります。 |
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| TEL |
050-5522-4722 （予約専用） 03-5414-2311 （お問い合わせ・予約変更） ※電話番号をお間違えのないようご注意ください。 ※お問い合わせの際はプレミアムレストランを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX | 03-5414-2312 | ||
| 営業時間 |
ランチ 月～土 11:30～15:00(L.O.14:30) ディナー 月～土 18:00～23:00(L.O.22:00) |
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| 定休日 |
日曜日
（月曜が祝日の場合は日曜営業し月曜定休） |
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| メールアドレス | -- | ||
| ホームページ | http://www.shiro-tokyo.jp/ | ||
| 平均予算 | 12,000円(通常平均) / 10,000円(宴会平均) / 1,500円(ランチ平均) | ||
| その他料金 | サービス料:10％ | ||
| クレジットカード | VISA MasterCard UC DC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン MUFG | ||
| 電子マネー | -- | ||
| 総席数 | 42席 | 宴会最大人数 | 10人(着席時) |
| 貸切可能人数 | -- | 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| 駐車場 | -- | ペット同伴 | -- |
| 個室 | 個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください | ||
| お子様連れ | お子様連れお断り | ||
| 設備・サービス | 掘りごたつ席あり / 座敷席あり / 庭園がある | ||
| 備考 | ※当店ではお子様の安全、又他のお客様への配慮の為、中学生未満の方のご入店は ご遠慮頂いております。何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。 |
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