シュペールサンク

• アラカルトメニュー

• 

  今月のおすすめ

  ・ういきょうのクリームスープ
  ・フライドポテト　フレンチドレッシング添え
  ・ラタトゥーユ（冷製野菜のトマト煮込み）
  ・若鶏もも肉の粒マスタード煮込み
  ・ムール貝のガーリック焼き
  ・ムール貝の白ワイン蒸し
  ・本日鮮魚のポワレ　エシャロットクリームソース
  ・自家製ハンバーグステーキ
  ・和牛ミスジ肉のステーキ
  ・シャラン鴨のコンフィ
  ・折爪三元豚ヒレ肉のロースト
  ・ブイヤベースリゾット

  アラカルト

  600円～
  2,300円

• アミューズ

• 

  今月のクリームスープ

   

  600円～
  

• 

  レバームース

   

  650円

• 自家製ピクルス

   

  760円

• テリーヌカンパーニュ

   

  860円

• パルマ産生ハム

   

  860円

• イカゲソのトマト煮込み

   

  950円

• ゴルゴンゾーラトースト

   

  1,000円

• サラダ

• グリーンサラダ

   

  S

  860円

  L

  1,350円

• 生ハムとトマトのサラダ

   

  S

  1,000円

  L

  1,680円

• 

  ブルゴーニュ風サラダ

   

  1,780円

• 

  温野菜の盛り合せ
  マンゴーとゴルゴンゾーラのソース

   

  1,780円

• 温野菜の盛り合せ
  オマール海老のアメリカンソース

   

  1,890円

• 前菜

• 鹿児島産黒豚ソーセージとジャガイモのローズマリーソテー

   

  1,250円

• ホタテ小柱のコロッケ　アサリのクリームソース

   

  1,350円

• 

  フォアグラのポワレ　バルサミコソース

  ドライイチジクと木の子のソテー添え

  1,580円

• つぶ貝のフリカッセ

   

  1,680円

• パスタ

• ベーコンと木の子のペペロンチーノ

   

  1,500円

• 

  茄子とベーコンのアラビアータ

   

  1,600円

• 季節野菜のさっぱりスパゲティー

   

  1,980円

• 魚介たっぷりのペペロンチーノ

   

  1,980円

• 鴨のボロネーゼ

   

  1,980円

• 濃厚ゴルゴンゾーラのスパゲティー

   

  1,980円

• 

  手長海老のトマトクリームスパゲティー

   

  2,300円

• 

  車海老のクリームグラタン

   

  1,980円

• 

  自家製パートと鴨のミートソースのラザニア

   

  2,100円

• 

  ブイヤベースリゾット

   

  2,300円

• メイン

• 若鶏のコンフィ　ジャガイモのグラタン添え

   

  1,860円

• 

  和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

   

  2,580円

• 仔羊のロースト　ジャガイモのグラタン添え

   

  2,980円～
  

• 

  ブルゴー家のシャラン鴨のロースト

   

  3,500円

• 最高級国産黒毛和牛ステーキ

   

  3,500円

• サイドオーダー

• 

  本日のチーズの盛り合せ

   

  1,680円

• ミックスナッツ

   

  530円

• オリーブ

   

  530円

• デザート

• 

  カラメルプリン

  リッチで贅沢なクリームとビターなカラメルの絶妙なコンビネーション。

  630円

• 本日のデザート

  詳しくはスタッフにお尋ね下さい。

  630円

• ベイクドチーズケーキ　自家製アイスクリーム添え

   

  630円

• ガトーショコラ　自家製アイスクリーム添え

   

  630円

• パンケーキ　自家製アイスクリーム添え

  メープル、カラメル、黒蜜の3種類のソースをお選び下さい。

  750円

• 

  今月のスフレ

  詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
  混雑時はオーダー頂けませんので、ご了承願います。

  980円

• 

  アイスクリーム各種

  バニラ、カボチャ、カラメル、チョコレート、ブルーベリー、生姜等、スタッフにお尋ね下さい

  300円

上記のメニューに無いものでも、その日のスペシャルや、食材が揃えばアレンジメニューも可能です。
オフピークであれば是非御相談下さい。