こだわり1 中華コース

月替わりの選べる特別ディナーコース

ディナーコースは、お料理のみ／飲み放題付／個室確約／シェフのおまかせコースをお選びいただけます。旬の食材を贅沢に、コース料理でもいつも違った味を楽しんでいただけるよう定期的にコース内容を変更しております。上海料理を中心に四川・北京・広東の名菜を網羅、日本人の舌に馴染みやすい味わいに仕立てました。

【高級食材を堪能する】
誕生日や記念日といった特別なお祝い、両家の顔合わせに、大切な接待などのおもてなしには、『崑崙山（こんろんざん）』がおすすめ。特大フカヒレや鮑などの豪華な高級食材を使った逸品を味わっていただけます。色鮮やかで絢爛豪華な中華料理とともに、至福のひとときをどうぞ。
【パーティープラン】
2時間の飲み放題が付いたパーティープランは、『珠江』『黄河』『長江』の3種類をご用意しております。本場中国を踏襲したスパイス使いと、それぞれの食材が持つ滋味深さを活かした自慢の中華料理をご堪能ください。お料理はお一人様一皿ずつ提供させていただくスタイルです。

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こだわり2 中華料理

毎月替わる！料理長おすすめの逸品

おすすめの逸品は毎月替わるので、いつでも新しい味をお愉しみいただけます。その他、本格中華料理を多数ご用意。フカヒレは、肉厚な尾びれを姿煮込みに仕立てました。とろけ出すような柔らかさ、筋糸一本一本が持つプリッとした歯ごたえは絶品！上海風白湯醤油味と麒麟特製黒トリュフの香りの2種をご用意しております。

【陳麻婆豆腐】
存在感のある沖縄直送の島豆腐を使った「陳麻婆豆腐」は人気メニューのひとつ。四川の特級山椒をたっぷり爽快に効かせた痺れる辛さが魅力です。本場中国を踏襲したスパイス使いと、それぞれの食材が持つ滋味深さ…定番でありながらこだわりが光る繊細な逸品をぜひ味わってください。
【黒胡麻スープ担々麺】
深煎りの黒胡麻をたっぷりと使用した担々麺は、まろやかで風味豊かな味わいと辛さが自慢の逸品。少し甘めに仕立てたピリ辛の肉味噌と、スープが溶け合って、濃厚な旨味を感じられる一杯です。めんをライスヌードルに変更も可能。夜の単品はもちろん、ランチでもお気軽にどうぞ。

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こだわり3 完全個室

表情豊かな5つの空間を完備した店内

6階建てのビル内に5つのフロアを完備。3階には10名様用を3部屋、12名様用を1部屋と、合計4部屋の個室をご用意しております。中国格子をあしらった壁面や大きな円卓が中華料理店らしさを演出。顔合わせや大切な接待にもお薦めです。仕切りを外して最大42名様までの宴会場としても利用可能ですので、お気軽にご相談ください。

【2階個室】
中国格子に囲まれた、クラシックとモダンが同居する2階の半個室は、2名様用が3室、3名様用が9室、4名様用が3室と、合計15室をほどよい距離感で配置しました。誕生日・記念日のお祝いやデート、ご夫婦でのお食事、少人数グループ利用におすすめです。
【5階メインダイニング】
上質でありながらも、肩ひじ張らずに過ごせる、高天井で広々と開放的なメインダイニング。円卓や片側ソファのテーブル席を備えているので、ご利用人数に合わせてお席へご案内いたします。各種宴会や友人とのお食事、30～70名様まで、2時間33,000円でパーティー貸切も可能です。

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こだわり4 ランチ

土日祝限定！本格中華ランチコース

本格中華をリーズナブルに味わえるランチコース。土日祝限定で3種類ご用意しております。天然海老、黒トリュフ、フカヒレなどを使用したお料理やローストビーフなど豪華内容。お食事はお好みでお選びいただけます。ご家族やご友人とのお食事、銀座デート、お買い物の昼食に。ぜひご利用ください。

【お得なランチ】
平日はお得なセットがずらり。銀座でこの価格はお値打ちです。一番人気の『レディースセット』は、週替わりのおかず2品にごはん（または玉子粥）、スープ、ザーサイ、デザート付き。レディースの冠がついていますが、男性も注文できるので、ビジネスランチに好評です。
【1階フロア】
少人数利用に最適な4名様テーブルや、片側ソファでゆったりと過ごせるお席をご用意。平日は飲茶セットなど喫茶のみのご案内とさせていただいております。サービス料もかかりませんので、買い物帰りやランチタイム、軽食に飲茶など、お気軽にご利用ください。

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こだわり5 落ち着いた雰囲気

銀座に店を構えて20年以上の「麒麟」

銀座駅徒歩3分、すずらん通りに位置する6階建ての「銀座麒麟」。優れたものに例えられる「麒麟」を屋号に、その名に負けない中華料理を提供すべく、日々研鑽に努め美味を追求しています。銀座の食通たちの舌を満足させるだけでなく、ランチでは同じクオリティを低価格で提供。幅広いお客様にご利用いただいております。

【豊富なドリンク】
伝統の調理技法に裏付けされた中華の王道を、日本人の舌に馴染みやすくアレンジした銀座麒麟のオリジナルメニューは、どんなお酒にも合う懐の深さ。とはいえ、中華料理といえば紹興酒は外せません。一般的には常温がおすすめですが、氷を入れて飲むとスッキリした味わいに。
【感染症予防対策】
当店は新型コロナウイルスの感染予防策を実施しております。店内に消毒アルコールを設置している他、高頻度で店内を十分に換気。スタッフのマスク着用や検温、手洗い・うがいを徹底して営業中です。入店人数や席間隔の調整をさせていただく場合もございますので、ご了承ください。