東京中央卸売市場 ミヤミートの厳選黒毛和牛
- その他、九州産和牛
- （主原料原産地：九州佐賀、宮崎、鹿児島）
東京中央卸肉市場の仲卸業者ミヤミートさんから仕入れる九州各地の黒毛和牛A5からA4クラスを使用しています
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畑和孝(料理長)
が
選びました -
- 宮崎牛A5リブロースです。黒毛和牛ステーキや黒毛和牛のすき焼きで使用しています
その他の自慢の食材
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