こだわり1 うどん職人

職人に丁寧に綯われた【稲庭うどん】

旬和食や秋田伝統の稲庭饂飩!!久徳ならではのメニューも多数あります。職人技ならではの、コシとのど越しを堪能して下さい。

  • 王道!稲庭ざるうどん。おうどんそのものの良さを味わっていただけるスタイルです。

  • 烏骨鶏の卵と秋田の辛みたらこと使った人気の「かまたま稲庭」絶品です!!

こだわり2 地野菜

こだわりの産直野菜を使用♪

干拓地の肥沃な土地と、爽やかな風で育った減農薬野菜を使用。

  • 大潟村野菜のサラダ。鮮度が違います!!

  • 茄子の揚げ浸し。家庭では味わうことの出来ない一品!!

こだわり3 日本酒にこだわる

旬和食と日本酒のマリアージュ!!

利き酒セットと天婦羅の組み合わせ、お得な「やまどり」はお薦め!!

  • 天寿酒造 鳥海山 純米大吟醸。数々の賞を受賞した、上品で華やかな香りと味わい。

  • 刈穂「Kawasemi」すっきりとしたミネラル感は刈穂ならでは!

こだわり4 コース

旬の食材を使用した和食のコース!!

【ぐるなび飲み放題付 5800円コース4名様~】先付・お造りに始まり煮物や揚物等料理長の気まぐれ飲み放題コース!内容は日替わりですが、ボリューム満点。久徳自慢の稲庭うどんとデザート付き■【飲放題2H付き】飲み放題ドリンク■ 生ビール(麒麟一番搾り)、焼酎、秋田地酒、梅酒、カシス、その他割り物、ソフトドリンク

  • ◆人気の5,000円コース欅(けやき)◆先付・前菜 五種・お椀・お造り 三点盛り・焼物・煮物・酢の物・揚物・お食事 稲庭うどん 冷又は温・甘味

    ※内容は、季節・月により旬のお料理になります。詳しくはHPをご覧くださいませ。

  • 土日祝はランチでもお召し上がりいただけます。◆3,800円コース綾掛(あやかけ)◆先付・前菜 三種・お椀・お造り 二点盛り・焼物・揚物・お食事 稲庭うどん 冷又は温・甘味

    ※内容は、季節・月により旬のお料理になります。詳しくはHPをご覧くださいませ。

こだわり5 テーブル個室

当店人気のテーブル個室

話題のスポット、六本木ヒルズにて楽しいひと時をお過ごし下さい。半個室は10名様までご利用いただけます。

久徳