- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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季節のおすすめコース |
牛フィレ肉の黒酢ソース |
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8,000円の特別コース |
マンガリッツァ豚の南乳煮 |
フカヒレのスープ |
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- 6,930円のコースから ご予算に応じたお料理をご用意しております。
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- 二名様より
- 季節のおすすめコース ５月
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- 季節のおすすめコース
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- 価格：9,240円（消費税・サービス料込）
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- 予約の際に「ぐるなびを見た!!」で食前酒のサービスとお土産をプレゼント
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- 季節の前菜銘々盛り
- 茄子の南蛮漬け・穴子の煮凍り・蛸の和え物・チャーシュー・クラゲ
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- ズワイ蟹のキヌガサ茸巻きと
ふかひれのスープ - ズワイ蟹をきのこの女王とも称されるキヌガサ茸で包んだ醤油ベースのスープ
- ズワイ蟹のキヌガサ茸巻きと
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- 大海老の北京ソース
- 醤油と紹興酒をベースにした門外不出の北京特製ソース
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- 式部草と帆立貝柱の赤酢和え
- 帆立貝と別名、金時草をボイルし赤酢に生姜を利かせた一品
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- マンガリッッア豚の乳南煮
- ハンガリー国有の希少価値のある豚肉を使い、プラムソースが肉を引き立てる一品
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- 干し貝柱とタラバ蟹の卵白チャーハン
- 隠し味の干し貝柱と卵白がチャーハンを引き立てる一品
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- 本日のデザート
- 杏仁豆腐・若桃の甘露煮・ほうれん草を練りこんだごま団子
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- ６,９３０円コース（消費税・サービス料込み）
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- ６,０００円（消費税・サービス料別）
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- 季節冷菜盛り合わせ
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- 蟹の卵入り ふかひれのスープ
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- 小海老の北京ソース
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- 青菜とＡ菜の炒め
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- 点心２種
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- 烏賊とイタヤ貝の炒め
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- 五目チャーハン
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- 自家製杏仁豆腐
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- ※仕入れの都合によりメニューの1部に変更が出る場合がございます。予めご了承下さいませ
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- １１,５５０円コース（消費税・サービス料込み）
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- １０,０００円（消費税・サービス料別）
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- 季節の前菜盛り合わせ
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- フカヒレ入り 中華風茶碗蒸し仕立て
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- 大海老の北京ソース
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- 海の幸の淡雪煮
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- 北京ダック
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- 牛フィレ肉の炒め 黒酢風味
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- 北京風 葱あっさりスープヌード 又 五目チャーハン
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- 本日のデザート
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- ※仕入れの都合によりメニューの1部に変更が出る場合がございます。予めご了承下さいませ
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- １３,８６０円コース（消費税・サービス料込み）
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- １２,０００円（消費税・サービス料別）
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- 牛フィレ肉の炒め 黒酢ソース
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- 特製季節の前菜盛り合わせ
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- 北京特製 ふかひれの姿煮 天使のほっぺを添えて
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- 手長海老と帆立のＸＯ醤炒め
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- 鮑と蟹肉のクリーム煮 マコモ茸とともに
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- ペキンダック
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- 牛フィレ肉の炒め 黒酢風味 又は 白身魚の蒸し物 葱の香り
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- 北京風 葱あっさりスープヌードル 又は レタス入り 蟹肉のチャーハン
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- 本日のデザート
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※上記コース内容は仕入れの都合によりメニューの1部に変更が出る場合がございます。
恐れ入りますが予めご了承下さいませ。 -
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- 【ご予算に応じて】
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こちらはご予約を頂いてからお客様だけの特別コースをお作り致します。
数に限りがございますが、１枚２０，０００円～ふかのひれ姿煮もございます。
ご要望などございましたらお気軽にお申し付け下さい！
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