こだわり1 伝統

【回転テーブル発祥の店】

回転テーブル発祥の地、目黒雅叙園の中国料理「旬遊紀」。
中国の伝統的な家屋建築様式である「四合院」(しごういん)をコンセプトに、中央には明るく緑を感じるホールスペース、その周りにプライベート感溢れる個室エリアを新設。創業より伝わる特別個室はそのままに、伝統と革新が融合する新たな空間が誕生致しました。

  • 【調理演出】
    ご注文頂いたお料理の仕上げに調理ワゴンをもちいてお客様の目の前でおこないます。
    料理演出でお客様に楽しいで頂くと同時に出来立てのお料理をご提供いたします。

  • 【食医同源】
    "食べる"ことで日々健康でいてほしい。そんな「食医同源」の思いがこもった、ヘルシーかつ中国料理の極意が詰まった料理は大皿でご提供いたします。

こだわり2 宴会個室

【趣きある個室】6名~48名

目黒雅叙園内にある中国料理レストラン【旬遊紀】
中国の伝統的家屋イメージした玄関を進むと趣向の異なる八つの個室がございます。
旧目黒雅叙園から移築・復元された再現個室や、人数に合わせて部屋の広さを調整出来る一般個室等の上質な空間で、お食事をお楽しみ下さい。

  • 【回転テーブル】
    目黒雅叙園が発祥の回転テーブルは「席に座ったまま料理を取り分け、次の人に譲ることが出来ないか」という”おもてなしの心”から誕生しました。
    第一号の回転テーブルは綺麗に修復され、今も大切に使用されています。

  • 【南風の間(再現室)】
    旧目黒雅叙園から移築、復元された再現室。
    文化勲章受章者・竪山南風による壁画や天井を彩る装飾は昭和モダニズムの香りに満ち溢れ絢爛豪華な雰囲気を醸しだしています。

こだわり3 記念日におすすめ

【大切な一日の思い出に】

人生を華やかに彩る記念日を、特別な空間と美食でおもてなし。
おふたりの絆を深める結婚記念日、誰もが心躍る誕生日、お子様の成長やご両親の長寿を祝うかけがえのない日に、中国料理でお楽しみ下さい。

  • 【バースデーケーキプレゼント】
    バースデーケーキは誕生日にかかせないアイテム。ロウソクを吹き消す瞬間は、いくつになっても嬉しいもの。
    長寿のお祝いや誕生祝にお祝いプランのご利用でお店よりプレゼント致します。

  • 【記念の写真撮影】
    目黒雅叙園のプロカメラマンがお食事の前にスタジオで記念写真を撮影。
    スタジオだけでなく目黒雅叙園ならではの華麗なスポットを背景に撮影も出来ます。

こだわり4 法事

【目黒雅叙園でご法事】

ご親族や親しかった方が集い、個人の面影を偲び語り合うご法要。
祈りの気持ちを込めた祭壇から供花までご予算にあわせてご用意いたします。

  • 【花・引物のご手配】
    ホテル直営レストランならではのサービス。
    遺影飾花・献花・陰膳・引物のご注文ご手配承ります。

  • 【無料送迎バス】
    法要会場から目黒雅叙園までお迎えのバスを無料でご用意致します。
    ※15名様~最大28名様迄。東京23区内のみ。※台数に限りがございますのでお日にちによってはご案内出来かねる場合もございます。

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中国料理 旬遊紀