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現代の明太子業界では希少なこだわりの製法。 機械を使わずに、明太子職人が1本1本手作業で漬け込んだ一流料亭の職人達が唸り、愛する、辛子明太子。
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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