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季節感を大事に、厳選した食材を一品一品丁寧に仕上げております
掘りごたつ個室で大きな窓から中庭を眺めながら豪華会席コースを
◇◆◇ 彩り華やかな料理が愉しめる ◇◆◇
土曜日限定!飲み放題付きお得なプラン
佐藤の宴(うたげ)会席 9,800円(税サ込)
■ある日の一例
【先付二種】 しじみの潮汁
菜の花辛子浸し
【お造里】 鮮魚三種盛り
【焼物】 イベリコ豚肩ロース香草焼き
【焼物】 本日の焼き魚 鰆の幽庵焼き
【酢物】 北海蛸と胡瓜の酢浸し
【揚物】 蕗の薹と筍の薄衣揚げ
【煮物】 山菜飛竜頭
【食事】 花見海鮮ちらし
赤出汁
*市場の状況により、予告なく内容の変更をさせていただく場合がございますので
アレルギーや苦手な食材等ある場合は、質問回答欄にご記載ください。
9,800円
佐藤の極味(きわみ)会席 11,800円(税サ込)
【先付二種】 しじみの潮汁
菜の花辛子浸し
【お造里】 本日の特選鮮魚三種
【焼物】 国産黒毛和牛赤身炭火焼
【焼物】 本日の焼き魚 鰤の西京焼き
【強肴】 北海蛸と胡瓜の酢浸し
【揚物】 筍・たらの芽・蕗の薹の薄衣揚げ
【煮物】 山菜飛竜頭
鯛
【食事】 桜鯛の炊き込みご飯
赤出汁
香の物
*市場の状況により、予告なく内容の変更をさせていただく場合がございますので
アレルギーや苦手な食材等ある場合は、質問回答欄にご記載ください。
11,800円
佐藤の美味(うまみ)会席 9,200円(税サ込)
■ある日の一例
【先付二種】 しじみの潮汁
仙台芹の酢味噌掛け
【お造里】 鮮魚三種盛り
【焼物】 イベリコ豚肩ロース香草焼き
【焼物】 本日の焼き魚 鰆の幽庵焼き
【酢物】 北海蛸と胡瓜の酢浸し
【揚物】 筍とこごみの薄衣揚げ
【煮物】 山菜飛竜頭
【食事】 花見海鮮ちらし
赤出汁
*市場の状況により、予告なく内容の変更をさせていただく場合がございますので
アレルギーや苦手な食材等ある場合は、質問回答欄にご記載ください。
9,200円
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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