こだわり1 大人の隠れ家

千産地消 ご当地グルメ!

ご当地グルメで各メディアに紹介されました!ご当地食材をふんだんに使った創作料理をご堪能下さいませ!

  • ご当地食材をこだわりの創作料理でご提供致します!

  • cー1グルメチャンピオン すずきめし!

こだわり2 産直鮮魚メニュー

地元の市場から仕入れた新鮮魚介!

船橋市の中央卸市場に板前と料理長が毎日足を運び、その日使う分だけを仕入れ新鮮なものだけをご提供!仕入れた食材は、メニューの【おすすめ&一品】ページに毎日更新で掲載してます!

こだわり3 宴会コース

人気の刺身が食べられる宴会コース

通常【飲み放題(2時間半)付き¥5000】のところ、ぐるなび限定で【飲み放題(3時間)付き¥4500】に!!飲み放題時間が延長+値引きと、ダブルでお得です!当店自慢の刺身が堪能できるだけではなく、本格焼酎(桜島黒・ひむか寿、おびの蔵から・つくし白、九代目、れんと)も飲み放題です!

こだわり4 産地直送

産地直送 おすすめ品

宮崎県から取り寄せた新鮮な鶏や豚などの様々な部位を美味しく食べて頂ける様にこだわりの調理方で皆様にご提供致します。貴重な部位なども仕入れていますので、お楽しみ下さい。

  • 炙り白レバー 1200円
    和製フォアグラ!
    100羽に1羽しか取れない宮崎県産の白レバーを表面を炙り焼きにしています。濃厚な味わいが特徴です!

  • 鶏ハツ湯霜造り 950円
    新鮮なハツ(心臓)を霜降り、炙りの2種類の食感を宮崎県の刺身地醤油でお召し上がり下さい!!
    贅沢な一品です。

和食-場-冠
  • TEL050-5785-4310