- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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選び抜かれた「傳々牛」 |
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店内の様子 奥のテーブル席も |
店内の様子 開放的な店内 |
店内の様子 人気のお座敷席 |
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～ 傳 々 牛 ～
当店で提供させて頂いておりますお肉は、但馬牛を筆頭に、
松坂牛･近江牛･仙台牛･前沢牛･米沢牛等の全国銘柄牛が中心となっております。
安易に産地を限定することなく、今が旬の本当に美味しい食材を日本全国はもとより、
世界各地よりお客様にご提供できるよう、強いてはお客様のおいしい笑顔に出会えるよう、
今後とも日々精進していく所存でございます。どうぞ宜しくお願い致します。 - ◆◆◆ 究極素材 ◆◆◆
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～ ＮＯ ＢＥＥＦ ＮＯ ＬＩＦＥ ～
肉が好きでたまらない貴方へ
今までのＹＡＫＩＮＩＫＵの概念を覆す自慢の傳々牛
最愛なる牛の、最良の熟成、最適なカット、最高の・・・
私どもが織りなすＹＡＫＩＮＩＫＵ ＷＯＲＬＤがお客様にとって
感動をもたらすものでありますように・・・
愛と気合と根性でお客様の御来店を心よりお待ち致しております。 -
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- 究極カルビ
- 塩がお勧め。山葵醤油で肉本来の味を御堪能下さい。
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- 2,100円
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- 究極ロース
- カルビ党の貴方をロース党に変える自信が有ります。
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- 2,100円
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- 究極ハラミ
- 霜降りの特選ハラミを贅沢にカット致しました。野性味溢れる肉本来の味を御楽しみ下さい。
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- 2,500円
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- 限定厚切タン
- タンの芯の部分だけを贅沢にカット致しました。広がる肉汁を御楽しみ下さい。
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- 3,000円
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- 限定薄切タン
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- 3,000円
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- 限定ゲタ（中落ち）カルビ
- サーロインの骨を抜いた所。ゲタ特有のすじ脂が格別。
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- 1,800円
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- 限定ミスジ（肩）薄焼
- 肩甲骨の周りのお肉。カルビ、ロースでもないミスジ特有の味と食感を御楽しみ下さい。
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- 2,800円
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- でん焼き（サーロイン）
- サーロイン。香り、食感、味どれをとっても最高級。山葵醤油で素材本来の味を御堪能下さい。
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- 100g
- 3,000円
- 日々の入荷状況によりヘレ・クラシタ・イチボ・ハネシタ・サンカク等希少部位も御用意しておりますのでお気軽にスタッフまでお尋ね下さい。
- ◆◆◆ 盛り合わせ ◆◆◆
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- 闇参点盛(ホルモン2～3人前)
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- 2,000円
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- 究極盛(究極素材2～3人前)
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- 5,000円
