Ｔｈｅ ＭＡＤＯｙ Ｇｒｉｌｌ 赤坂

Ｔｈｅ ＭＡＤＯｙ Ｇｒｉｌｌ 赤坂の売れ筋メニュー

• 前菜

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  大人の黒胡椒ポテトサラダ

  新鮮玉葱と黒胡椒をたっぷり使った、大人の為のポテトサラダ。ビールや南仏ワインと。

  650円

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  旬の焼野菜マリネ

  じっくり焼き上げ、旨みを引き出した旬菜の特製マリネ。まずは白ワインや純米酒と

  800円

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  フレッシュチーズと生ハムの生春巻

  山小屋チーズと熟成生ハムのサラダ風生春巻　ハーブオイルで。

  800円

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  黒毛和牛のたたき　特製ポン酢

  黒毛和牛ランプのしっとりとした赤身部分をたたきに。特製ポン酢で。

  1,200円

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  フルーツトマトとモッツァレラのＭＡＤＯｙ風カプレーゼ

  フルーツトマトとモッツァレラを極上オリーブオイルで瞬間マリネ。

  980円

• フレッシュチーズの盛合わせ

  シェフ特選のフレッシュチーズを盛合わせで

  1,200円

• サラダ

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  和野菜の白だしサラダ

  水菜や春菊などの和野菜を、繊細な味わいの白だしドレッシングでさっぱりと

  880円

• 鉄山焼

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  地鶏の白つくね焼

  MADOy名物のこだわりの地鶏つくね。特製白味噌ソースで。

  880円

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  イベリコ豚の赤つくね焼

  銘豚イベリコでつくるこだわりつくね。こちらは赤味噌ソースで。

  880円

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  仔羊の黒胡椒

  澄んだ香りでもち肌の滋味深い仔羊を選びました。上質な羊の故郷オーストラリアより。

  1,600円

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  フランス産フォアグラのソテー

  グルメ垂涎の的「フランス産フォアグラ」をこんがり鉄板でグリル。

  1,800円

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  琉球あぐー豚　岩塩焼　緑野菜添え　

  沖縄の幻の豚「あぐー」。ジューシーでかつさっぱりとした後味。繊維の細かさも抜群。

  2,000円

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  黒毛和牛　ランプ　のロゼ焼き

  控えめな霜降りと柔らかい甘みのある赤味。

  2,000円

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  国産黒毛和牛サーロインステーキ

  （国産黒毛和牛フィレステーキ・・・4,500円）

  4,000円

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  黒毛和牛　ヒレステーキ

  奈良の豊かな自然に育まれた健康的な銘鶏。弾力のある歯ごたえとジューシーな肉質。皮目をカリっと焼き上げた鉄板焼きならではの味わいをお楽しみ下さい。

  3,900円

• 鉄肴焼

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  スカモルッツアチーズの鉄板焼

  イタリア人のおやつ！

  1,200円

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  京都生麩焼

  女性に人気の生麩焼。ごま油で表面香ばしく、中もっちりで焼き上げます。

  1,200円

• 鉄海焼

• いかと葱の塩レモン焼

  ぷりぷりのイカをさっぱりと塩レモンで。

  880円

• 海鮮の香り紹興酒焼き

  紹興酒が海鮮の旨みを引き立てます

  1,000円

• 本日の海鮮鉄板焼

  毎朝料理長が築地で目利きして仕入れた魚を鉄板焼きに、料理長の思いもソースに。

  1,600円

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  天使えびの極上オリーブオイル焼き

  ニューカレドニアの天使海老　

  1,200円

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  大伊勢えび焼き

  鉄板焼きのご馳走といえば。。。プリプリホクホクの伊勢えびをどうぞ。

  5,800円

• 鉄菜焼

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  山芋の岩塩焼

  一番人気の野菜焼。カリカリの表面とサクサクの中身。ぜひ一皿！

  800円

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  アスパラのオリーブオイル焼

  アスパラ本来の甘みを楽しむには鉄板焼きが一番！

  900円

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  きのこの香り醤油焼

  トリュフときのこの香りが魅惑的。ワインもごはんも進みます。

  900円

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  本日の野菜盛り合わせ

  本日の一番おいしいところを盛り合わせに。野菜をおいしく。

  1,200円

• ザ・ごはんグリル
• 鉄板料理のクライマックスはごはんグリル。
  300度に熱せられた高温の鉄板の上をごはんが踊り、
  一粒一粒がはらはらと焼かれます。
  もう一杯欲しくなる　そんな「ザ・ごはんグリル」

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  謹製ガーリックライス

  北海道「ななつぼし」米が、鉄板で踊ります。
  味わい深く、かつさっぱり。

  900円

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  香りきのこ焼き飯

  香り高い、魅惑の焼き飯です。まだまだ飲めそうなそんなごはんグリルです。

  1,100円

• デザート

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  匠ジェラート

  天然素材１００％のヘルシージェラート

  600円

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  特製シャルロットケーキ

  誕生日、記念日などの機会に特製ケーキはいかがですか？
  御予約の際にスタッフまで。

  1,500円