こだわり1 秋田県名物

秋田の名物料理・田舎の味をどうぞ!

当店名物の「だまこ鍋」は不動の人気商品。また、幻の魚と言われる「ハタハタ」はじっくり焼き上げました。これぞ田舎の味、まるで昔話の中に迷い込んだようなお料理の数々を東京有楽町で。

  • 神からの贈り物ハタハタは秋田の郷土料理に欠かすことのできない伝統食材です。
    葱味噌焼き・三五八焼き・一夜干しの三種味くらべがおすすめ!

  • きりたんぽ鍋 ~比内地鶏の出汁で~たんぽ料理の代表と言えばきりたんぽ鍋!出汁が染み込むほどに美味しさが増します。

こだわり2 宴会貸切

25名様~33名様で貸し切り可能★


□テーブル席 4名×4卓、6名×1卓 □カウンター席 4席

  • 会社宴会や歓送迎会、忘年会、新年会などで
    20名様以上から貸切宴会が可能です!ご予算やご希望をスタッフとご相談させてください★

  • 有楽町駅からすぐなのでアクセスも◎

こだわり3 秋田産

幻の魚「ハタハタ」料理

秋田の郷土料理に欠かすことのできない伝統食材です。漁の時期になると雌の多くは「ぶりこ」を呼ばれる卵をお腹に抱えていて、噛むと「ブリッブリッ」と小気味よい音が一度味わったら忘れられない食感です。

  • 焼きはもちろん、年に数日しかない漁の季節には
    数量限定で「生ハタハタ」も入荷します。

  • 秋田名産のしょっつるを使用した「しょっつる鍋」も、根強い人気メニュー

こだわり4 比内地鶏

比内地鶏水炊き鍋

比内地鶏の旨味たっぷりの水炊き鍋です♪

  • 【秋田なまはげ米】のたんぽ
    焼きたんぽは3種★香ばしい~!

  • 【名物!だまこ鍋】
    丁寧に丸めた“だまこ”が比内地鶏の
    スープをまとう絶品★

こだわり5 きりたんぽ

秋田の心・焼きたんぽ!お米の食感。

◆たんぽ料理
きりたんぽ鍋をはじめ、焼きたんぽや揚げたんぽを品ぞろえ。
“半殺し”にすりつぶしたお米の食感と甘みが人気の秘密。

  • たんぽ料理の代表と言えばきりたんぽ鍋!出汁が染み込むほどに美味しさが増します。

  • 季節により限定のたんぽもご提供。また時期によっては希少な新米でご提供!

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