こだわり1 スペイン料理

当店のスペシャリテ『パエリア』

海老やムール貝などの新鮮な魚介と旬野菜の旨みがたっぷりのエキスで炊き込んだ『魚介と旬野菜のパエリア』。肉の旨味と彩り豊かな野菜が愉しめるボリューム満点の『牛ハラミのステーキパエリア』。どちらのパエリアもあきたこまちを使用しているので、アルデンテの食感の中に程よい柔らかさがお楽しみいただけます。

  • 【グツグツ熱々のアヒージョ】
    みんな大好き絶品アヒージョ!海老の旨味と食感が堪らないド定番の『ぷりぷり海老のアヒージョ』。オイルの旨味がぎっしり浸み込んだ『チョリソーとマッシュルームのアヒージョ』。タコの旨味を充分に堪能できる『タコとじゃが芋のアヒージョ』の3種類をご用意しております。

  • 【手作り自家製豆富】
    北海道産『青大豆』100%の豆乳に、きれいな湧き水、厳選したにがりを加え、他では味わえない豆富をご提供いたします。青大豆の濃厚な甘みが存分に感じられ、雪解けのような食感がお楽しみいただけます。自慢の手作り豆富を存分にご堪能ください。

こだわり2 炭火焼き

熟練の技が光る絶品炭火焼き

熟練の技でじっくり丁寧に焼き上げた絶品の炭火焼き。食材により焼き分けておりますので肉類は表面をこんがり、中は軽くレア気味で肉汁を逃さずジューシーに仕上げております。また、野菜は本来の甘さを引き出し絶妙な火加減で焼き上げております。炭の香ばしい香りと素材の旨味が十分に感じられる逸品をご賞味あれ!

  • 【こだわりの食材】
    炭火焼きに使用する肉類は厳選して仕入れております。鶏肉は奥州いわいどりや房総ハーブ鶏、豚肉は豊熟もち豚や千代幻豚、牛肉は産地にこだわらず、その時一番良い肉質のものをご用意しております。厳選食材を使用した炭の薫香漂う絶品を心ゆくまでお楽しみください。

  • 【旬の国産野菜】
    毎日産地や築地から旬の新鮮な野菜を仕入れております。新鮮な旬野菜は濃厚な甘みと旨味がぎっしり詰まっており、生はもちろん火を入れても旨味が存分に味わえます。また、マコモダケやケールなどその季節にしか味わえない野菜もございます。旬野菜で創った絶品料理をご堪能ください。

こだわり3 宴会コース

シーンで選べるご宴会コース3,500円~

クーポン利用でどのコースも1,000円OFFとお得な飲み放題付コースを各種ご用意。どのコースも当店自慢の料理に充実の飲み放題がご堪能頂ける大満足なメニュー構成。+500円、+1,000円のグレードアップ飲み放題もご用意しております。会社の忘年会や懇親会、仲間内の飲み会など様々なシーンにご利用ください。

  • 【豊富な飲み放題ドリンク】
    ビールをはじめサワーやハイボール、カクテルなど自慢の料理に最適なドリンクを豊富にご用意いたしました。また、+500円でワインや梅酒、+1,000円でスパークリングワインやサングリア、日本酒などのドリンクもお楽しみいただけます。多彩なドリンクを存分にお楽しみください。

  • 【マジックアワーコース】
    ご宴会スタートが17:00~17:30までの方限定のグッとお得な特別コースをご用意!絶品料理に2時間飲み放題が付いたコースがクーポン利用で2,980円!夕方からのご宴会場所を探しているお客様は必見です。情熱屋のマジックアワーを皆様でご満喫してください。
    ※コース終了は19:30です。

こだわり4 ワインにこだわる

各国より厳選した豊富な極上ワイン

当店の炭火焼き料理やスペイン料理の美味しさを深めるのがワイン。スペインを中心にイタリア、フランス、チリ、アメリカと世界中の国々から厳選してご用意!グラス480円~、ボトル2,500円~ご用意しているのも魅力です。常時30種以上のワインを取り揃えておりますので、あなたに最適なワインがきっと見つかります。

  • 【炭火焼き×ワイン】
    絶品炭火焼き料理と相性抜群のワインをご用意!赤、白、泡を幅広い価格帯でご提供いたします。また、どのワインを注文しようか迷いましたら、お気軽にスタッフまでお尋ねください。好みや料理に合わせて最適なワインをご提案させて頂きます。絶品料理と極上ワインのハーモニーをお楽しみください。

  • 【ワイン以外にも】
    極上ワイン以外にもビールや焼酎、ウイスキー、サワーなど豊富なドリンクをご用意しております。その中でも『オリジナル・サングリア』がおすすめ!季節のフルーツが楽しめるサングリアは赤・白・泡と揃えており、冬はホットワイン感覚でいただけるスペイン定番のカクテルです。

こだわり5 パーティ貸切

最大30名様迄ご利用可能なフロア貸切

忘年会や新年会、懇親会など会社のご宴会をはじめ、イベントの打ち上げや地域の集まりなどにも最適な、最大30名様までご利用頂ける2階掘りごたつ席をご用意しております。ホッと落ち着く雰囲気の中、寛いでゆっくりお食事をお愉しみいただけます。2階お座席の貸切の際は、事前にご予約をお願いいたします。

  • 【お洒落な1階フロア】
    モダンでスタイリッシュな雰囲気の1階。明るくワイワイ賑やかな雰囲気がお食事を盛り上げてくれます。最大28名様までの貸切が行えますので、会社の部署での忘年会や歓送迎会などのご宴会に最適です。ご人数、ご予算に合わせてご宴会を承りますので、お気軽にご連絡ください。

  • 【隠れ家バル】
    門前仲町駅から徒歩1分と駅近な好立地。扉を開ければ壁一面に飾られたワインボトルが目に入り、お洒落で落ち着いたテーブル席とスタイリッシュなカウンター席が広がります。仕事帰りの普段使いはもちろん、ご友人たちとの飲み会、女子会など様々なシーンでご利用いただけます。

情熱屋