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自慢の食材
安全安心への取り組み
当店は全てのお客様の「健康・安全・安心」の観点から、食の安全の問題について真摯に向き合うことを決意し、2011年より取り組んできました。当店は利潤追求のコストや効率化のみにとらわれず、お客様が安心してご飲食できるよう今後も国産食材と生産者とお客様を結ぶ「ダイレクト産食」を推進して参ります。
鹿児島県産 黒豚
鹿児島県
(主原料原産地:鹿児島県)
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熊本産 馬刺し (桜肉)
熊本県
(主原料原産地:熊本県)
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沖縄直送海ぶどう
沖縄県
(主原料原産地:沖縄県)
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※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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