こだわり1 焼酎にこだわる
焼酎屋ならではの100を超える焼酎
九州料理の焼酎屋の名にかけて、多くの焼酎をご用意!その数、なんと100種類以上!! 芋・麦・米・黒糖・泡盛等、豊富に取り揃えております♪ あなたのお気に入りの一杯を是非、見つけてみて下さい! ※焼酎以外のお酒も、もちろんご用意しております。ビール・日本酒・サワー・カクテル・ソフトドリンク・梅酒ect
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鹿児島名物、串木野産直送のさつま揚げ盛合せ。
3種盛合せ・5種盛合せと御座います。
年間一番出る料理です、シャキシャキの玉葱天・甘~くほっこりした芋天・上質なすり身の上天。 -
麹蔵では焼酎、お酒、カクテルや季節のお野菜、魚、肉。品質にこだわった食材を使用、提供しております。
明日にはまた違ったメニューがあるかも。
【ユーザー投稿】このこだわりへの口コミ
※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。
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【豪華サービス②】飲み放題を『プレミアム飲み放題』にグレードUPサービス!!焼酎や梅酒がなんと20種類飲み放題になります!!もちろん瓶ビール、サワーやカクテル、ソフトドリンクも御座います。または季節のお刺身2点盛り合わせ⇒豪華7点盛りにグレードUPサービス!!
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個室5席 4名様 テーブル お座敷最大36名様 ご案内可能です
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こだわり4 肉
九州の厳選食材、鹿児島黒豚、馬刺し
【鹿児島産黒豚へのこだわり】
肉質はやわらかで歯切れ良く、噛めば噛むほどに旨みと甘みが口の中に広がります。
特製黒糖ダレを使用、赤柚子胡椒付きです。
カルビ、ロース、合い盛り。
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・鹿児島県産黒豚の塩しゃぶしゃぶ==宮古島産『雪塩』と石垣島の塩を入れた出汁にお肉をくぐらせ、卵を付けて柚子胡椒でサッパリと召し上がれ♪鹿児島県産黒豚【バークシャー種】を使用した、旨味溢れるお肉と、宮古島の雪塩・石垣島の塩を使用した出汁の相性は◎!卵を付けて、柚子胡椒で食べれば焼酎のお供に持って来い
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桜刺しの盛合せ。霜降り・たてがみ・赤身ヒレ・カルビ生ハムなど盛り合わせも人気です!通の方には人気のたてがみと鹿児島醤油を共にどうぞ。ほかにも旬の鮮魚で作ったお造りは大人気。
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こちらはフロア貸切 45名様まで対応できるスペースです。貸切ですので早めのご予約がおすすめです。土曜日曜祝日は飲み放題が付いたコースもご利用頂けます。また土日月火曜日は薩摩隼人コースが5000円⇒3980円(税込)でお得。
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3~4名様用の個室です。こちらは店内に1席のみですので、すぐに埋まってしまいます。接待向き個室です。ちょっとした打ち合わせや、顔合わせにもおすすめです。ご宴会コースはお料理のみ3000円から8000円まで様々なシーンに対応出来ます。飲み放題は約35種類1500円、+500円で本格焼酎も追加の飲み放題がお付け出来ます。
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- 麹蔵 有楽町晴海通り本店
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- TEL050-5485-6825
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