- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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「龍の瞳」◆香り良し/甘み有り/粘り有りの三拍子揃ったお米です |
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こだわりのできたてあったか豆冨 その時期に一番美味しい豆乳を |
元祖名物 土鍋たこ飯 さっぱりとした京風出汁で炊き上げ、たこの旨味を凝縮した逸品。 |
自家製 二種の軟骨つくね やげん軟骨のミジンと粗引きを |
- 奇跡の米「龍の瞳」
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奇跡の米「龍の瞳」って聞いた事ありますか??
それは奇跡に近い全くの偶然から生ました。
そのお米は岐阜県下呂市のコシヒカリの棚田でたった2株の突然変異株を発見した今井夫婦が6年の歳月を費やし増産してきました。
そのお米は粳品種としては最大粒と思われ
玄米千粒重は約32グラムとなんとコシヒカリの1.4～5倍
味・香・艶・甘み共に最上級の品種です。
その奇跡の米「龍の瞳」が1月20日より期間限定で
音音 上野バンブーガーデン店でお召しあがり頂けます。
是非この機会に奇跡の味を体感してみて下さい。 -
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- 土鍋白ご飯 名品 「龍の瞳」
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- 1,260円
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- 板前さんが握った塩おむすび
三種のお供添え -
- 1,764円
- 板前さんが握った塩おむすび
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- お土産 (１kg)
- お土産・ご贈答品にどうぞ
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- 1,200円
- ◆-◇-◆-◇ 季節の味覚 逸品料理 ◇-◆-◇-◆
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- 《選べる》お好みお造り三種盛り合せ
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■2～3名様でお召し上がりいただけます。
■お好きな旬のお刺身を別紙メニュ-よりお選び頂けます。 -
- 会員価格
- 1,869円
- 一般価格
- 1,974円
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- 季節のお任せおばんざい三種盛り合せ
- ■旬の味覚を板前さんが手作りした和惣菜の三種盛り合わせ。
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- 1,449円
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- 旬の味覚天麩羅七種盛り合わせ
- ■海老、蛍烏賊、竹の子、小柱と三つ葉の掻き揚げ、産直山菜三種
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- 会員価格
- 1,449円
- 一般価格
- 1,554円
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- 産直山菜天麩羅五種盛り合わせ
- ■入荷状況により内容が異なります。係の者にお尋ねください。
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- 1,344円
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- 新じゃがバター醤油炒め煮
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- 714円
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- 竹の子のお刺身
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- 714円
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- 竹の子ステーキ
ぶっかけ鰹 土佐仕立て -
- 714円
- 竹の子ステーキ
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- たっぷり春野菜と とろとろ豚角煮
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- 1,029円
- ∞ 新鮮野菜 ∞
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- 茨城県 こだわりエコ農園直送
農園野菜のバーニャカウダー -
■旬の野菜をアンチョビ、にんにく入りの
ホットソースを絡めてお召し上がりください。 -
- 2～3人前
- 1,554円
- 茨城県 こだわりエコ農園直送
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- 駿河湾産桜海老と新玉葱のサラダ
健康コラーゲン白出汁ドレッシング - ■今季新玉葱入荷終了次第「サラダ玉葱」となります
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- 1,029円
- 駿河湾産桜海老と新玉葱のサラダ
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- 桜鯛と春の彩りサラダ
木の芽味噌ドレッシング - ■こちらは三月限定の販売となります
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- 会員価格
- 1,155円
- 一般価格
- 1,260円
- 桜鯛と春の彩りサラダ
- ∞ 豆冨料理 ∞
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- 出来立てあったか豆冨
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その時期に一番美味しい豆乳を当店が厳選しお造りいたします。
音音こだわりの出来立て豆冨を是非、ご賞味ください。
■季節の塩ソースと北海道産オホーツクの塩でお召上がり下さい。
◎ご注文より出来上がりまで20分～30分かかります。
◎2名様以上でどうぞ。 -
- 1,449円
- ∞ 厳選 備長炭炭火焼き ∞
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- 二種の軟骨つくね
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■やげん軟骨のミジンと粗引きを二種混ぜ込みました。
＊岩塩、又は味噌タレ焼き
＊2本より承ります。 -
- 1串
- 399円
- 玉子 プラス
- 52円
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- 【山形 平田牧場】
三元豚の三枚肉岩塩炭火焼き 柚子胡椒添え -
- 各120g
- 1,344円
- 【山形 平田牧場】
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- 【地鶏 讃岐コーチン】
もも肉岩塩炭火焼き -
- 966円
- 【地鶏 讃岐コーチン】
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- 【地鶏 讃岐コーチン】
レバー炭火焼き -
- 609円
- 【地鶏 讃岐コーチン】
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- 創作 炉端焼き
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◆薩摩揚げ玉葱天串
◆新じゃがと小玉葱の鯛酒盗チーズ焼き
◆有機かぼちゃベーコン団子チーズ明太卸し
◆北海サーモンのちゃんちゃん串
◆北海たこ串おろしポン酢のせ
◆アスパラと長芋の肉巻き串梅おろし掛け -
- 各 一串
- 294円～
472円
- ∞ 揚げ物と逸品料理 ∞
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- ぷりぷり海老の棒春巻き
- ◎2本より承ります
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- 1本
- 399円
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- じゃが芋のクリーム角煮コロッケ
- ◎2ヶより承ります。
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- 1ヶ
- 399円
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- かぼちゃとブルーチーズのコロッケ
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- 504円
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- 若鶏の竜田揚げ
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- 6個
- 756円
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- 天然出汁たっぷり
奥久慈玉子と京都九条葱の出汁巻き玉子 -
■出汁をたっぷり含んだこだわりの逸品です。
大根おろしと醤油で召し上がり下さい。 -
- 819円
- 天然出汁たっぷり
- ∞ こだわりの生十割蕎麦 ∞
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- せいろ
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- 945円
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- 地鶏 讃岐コーチンと白葱のつけ汁そば
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- 1,344円
- ∞ 土鍋炊きたてご飯 ∞
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- 音音元祖名物土鍋 たこ飯
- ■たこの旨味をごはんにとじ込めた自慢の逸品。
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- 二合
- 1,942円
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- 『月替わり』土鍋炊き込みご飯
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◇弥生(三月)
竹の子と京揚げの炊き込みご飯
◇卯月(四月)
桜鯛と春野菜の炊き込みご飯
◇皐月(五月)
駿河湾産桜海老と蚕豆の炊き込みご飯
◎ご注文より炊きあがりまで30分程度かかります。
◎2～4名様でお召上がり頂けます。 -
- 各二合
- 2,079円～
2,499円
- ∞ 土鍋白ご飯のお供に ∞
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- ご飯のお供三点セット
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下記よりお好きなものをお選びください。
茨城 奥久慈玉子/北海道 烏賊のたまり醤油漬け/紀州 福寿梅/博多 辛子明太子/山口 とろろ/北海道 いくら
■単品もご用意しております。 -
- 966円
- ∞ 丼・御膳 ∞
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- 地鶏 讃岐コーチンの親子丼
- 親子丼、おばんざい、味噌汁、漬物
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- 1,260円
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- 【おすすめ】
産直鮮魚のお刺身天麩羅膳 - お刺身、天麩羅三種盛り、おばんざい、ご飯、味噌汁、漬物
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- 1,942円
- 【おすすめ】
- ∞ 音音のデザート ∞
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- 奈良吉野くず 黒蜜添え
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- 819円
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- ふんわり手造り笹餅パンダ
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もっちりしたお豆冨のスイーツです。
黒蜜のソースをたっぷりかけて召し上がれ♪ -
- 819円
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- 季節のおすすめ
パティシエの手作りデザート各種 - ■詳細は、係りにお尋ね下さい。
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- 472円～
- 472円～
- 季節のおすすめ
- ◆-◇-◆-◇ ドリンクメニュー ◇-◆-◇-◆
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- ★ 麦酒 ★
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YEBISU -エビス- 生ビール 609円
(小グラス) 472円
(中瓶) 787円
◇当店オリジナル生ビール◇
白富士地ビール 714円
■遺伝子組み換えなしの天然小麦麦芽100％使用
緋富士地ビール 682円
■最高級のファインアロマホップのみをふんだんに使用
◇プレミアムホッピー◇
55ホッピーセット 714円
黒ホッピーセット 609円 -
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- ★ 焼酎 ★
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【芋・麦・米・泡盛・黒糖など約30種】
■ボトルキープも承っております -
- グラス
- 504円～
- 720mlボトル
- 2,940円～
- 一升瓶
- 5,512円
