GINTO GINZATEN
GINTO 銀座店
- Category:
- French cuisine
- Location:
- Ginza(Wako/PrintempsArea)
- Menus 1
- Menus 2
* Price(s) in Japanese Yen
-
-
- Seafood carpaccio
- 鮮魚のカルパッチョ
1,800
-
-
-
- Assorted vegetable bagna cauda
- 彩り野菜のバーニャカウダ
1,600
-
-
-
- Spanish Iberico pork uncured ham
- スペイン産イベリコ豚の生ハム
2,400
-
-
-
- Tender prawns in herbed mayonnaise with mango chili sauce
- プリプリ大海老の香草マヨネーズ和え マンゴーチリソースを添えて
2,000
-
-
-
- Sauteed Nantes foie gras in truffle sauce with seasonal fruit
- ナント産フォアグラのソテー トリュフソース 季節のフルーツと共に
3,200
-
-
-
- Nature's bounty spinach salad with 2 kinds of dressing
- 大地の恵み ほうれん草のサラダ 2種のドレッシングで
1,200
-
-
-
- Whole spiny lobster poele with mellow sauce
- 丸一匹 活オマール海老のポワレ その芳醇なソースで
5,800
-
-
-
- Grilled marlin with parmesan cheese & roasted tomato in gorgonzola sauce
- カジキ鮪のパルメザンチーズ焼き トマトのロースト添え ゴルゴンゾーラソース
2,200
-
-
-
- Chef's special 6-hour simmered beef cheek
- 6時間煮込んだ和牛ホホ肉 シェフスペシャル
3,200
-
-
-
- Tenshi prawn, avocado, & wasabi mayonnaise sushi
- 天使の海老とアボカドのわさびマヨネーズ鮨
450
-
-
-
- Broiled foie gras sushi
- フォアグラの炙り焼き 手毬鮨
500
-
-
-
- Specially selected broiled Japanese beef nigiri sushi
- 特選和牛炙りの握り
500
-
-
-
- Broiled Joshu pork roast 120g
- 上州豚ロース炭火焼 120g
1,800
-
-
-
- Charcoal grilled specially selected Japanese beef filet 100g
- 特選和牛フィレ肉炭火焼き 100g
4,500
-
-
-
- Charcoal grilled French Challandais duck breast 110g
- フランス産シャラン鴨の胸肉炭火焼 110g
3,400
-
-
-
- Charcoal grilled specially selected ingredient assortment
- 厳選素材の炭火焼き盛合せ
3,800
-
-
-
- Seasonal vegetable & prosciutto spaghettini in light parmesano sauce
- 季節野菜と生ハムのスパゲティーニ 軽いパルミジャーノソース
1,500
-
-
-
- Pasta americaine with freshwater prawn
- 手長海老のアメリケーヌパスタ
2,500
-
-
-
- Linguine parmesano
- リングイネパルミジャーノ
2,000
-
-
-
- Seasonal tarte
- 季節のタルト
550
-
- Menus 1
- Menus 2
