調理長 石黒暢芳

石黒暢芳

調理長からの一言

"「野菜・肉類・魚介などの食材は中国産を使用しておりません」
当店は全てのお客様の「健康・安全・安心」の観点から、食の安全の問題について真摯に向き合うことを決意し、2011年より「中国産不使用」に取り組んできました。当店は利潤追求の為に中国産は使用いたしません。コストや効率化のみにとらわれず、お客様が安心してご飲食できるよう、今後も国産食材と生産者とお客様を結ぶ「ダイレクト産食」を推進して参ります。"

  • 1年の締めくくりに最適!豪華!真鯛の姿造り付き3,700円コース!

  • おすすめ♪看板メニューのお宝盛とお鍋が付いた2,700円コース!

  • お料理につきましては、ご希望を承りますので、係までお気軽にお申し付けください。
    ご予算に応じてお料理の内容は調整させていただいます。
    お料理のみのご注文も承ります。
    お料理の内容は変わる場合がございます。
    キャンセルは必ず前日までにご連絡ください。

京まる 柏店 のサービス一覧

シェフ紹介:
京まる 柏店