こだわり1 直送新鮮魚介

◆両津港直送鮮魚◆

佐渡市は朱鷺と共存するための環境保全の取り組みが認められ日本初世界農業遺産に登録されました。環境保全に取り組んでいる佐渡の大地から栄養分を含んだ水がプランクトンを育て魚介類の栄養素となり美味しい魚を育ててくれます。

  • 内容豪華、宴会の席で刺身、炭火で焼く焼物などコースによって様々な内容。

  • 鮮度が自慢の看板料理。季節によって変わる旬の地魚をご用意しております。

こだわり2 日本酒にこだわる

新潟・佐渡のお酒

種類豊富なラインナップ。お酒37種類ありますのでいろんなお酒と自慢の美味しい料理をお楽しみください。

  • 美味しい宴会料理と共に日本酒で乾杯しませんか?
    種類豊富な飲み放題にプラチナプランまでお付けすると銘柄日本酒も飲み放題に!!

  • 鍋に焼物、揚げ物当店の宴会コースは内容充実♪
    季節に合わせて様々な日本酒を入荷しております。ぜひご来店して頂き美味しい日本酒をご堪能くださいませ

こだわり3 宴会個室

完全個室完備最大50名様まで完備!!

幹事様必見!会社内での飲み会や接待に最適の大小様々な個室席完備。コースも3500円〜5980円まで内容も充実。前菜・新鮮鮮魚刺身、揚げ物、焼き物など。3時間〜2時間に変更で飲み放題ワンランクUPに出来ます。是非ご利用ください。

  • 宴会個室は掘りごたつタイプ。
    こちらは最大50名様の大宴会場。歓送迎会、飲み会など、様々なお集まりに御利用いただけます。

  • めでたいコース。
    歓送迎会、祝いの席にぴったりの鯛の姿、鰤、海老、旬食材を使用した満足した内容です。
    是非個室のお席で歓迎会、送迎会に御利用下さい。

こだわり4 地域特産

◆佐渡産コシヒカリ認証米 ◆

佐渡の恵まれた環境のもと、生き物を育む自然にやさしい農法で、朱鷺と一緒にすこやかに育ったお米です。田んぼの小さな生き物達を守るため、農薬、科学肥料を減らした環境に優しい米作りに取り組んだ物を、佐渡市が『朱鷺と暮らす里』として認証しています。

  • 美味しい新潟・佐渡の米『朱鷺と暮らす里』を贅沢に土鍋で炊き上げました。
    ふっくらと甘いご飯はそのままでも十分!

  • 佐渡市長認定店舗
    『サドメシラン』認定され、新潟・佐渡の安心、安全な食材をたくさんの使用しています。

こだわり5 へぎ蕎麦

名物へぎそば

国産の蕎麦粉に、海藻の布海苔(ふのり)をふんだんに練り込んだミネラルたっぷりの自家製の蕎麦です。

新潟・佐渡島 両津港直送 土風炉 京橋店