- お店の情報を
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炭の芸術品「備長炭」 |
大人気！ つくね棒串焼き |
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パリパリキャベツ（自家製味噌） ５２５（税込） |
銀ダラ西京焼き（店長おすすめ） ９８０（税込） |
秋田名物！究極のきりたんぽ鍋 ２６２５（税込） |
- ≪地鶏の頂点に立つ幻の逸品≫
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━━━比内地鶏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
愛知の名古屋コーチン・鹿児島の薩摩軍鶏と並び三大地鶏と呼ばれる幻の逸品【秋田の比内地鶏】品質・価格・どれをとっても日本一！！ 特に【１７軒】の農家でしか飼育していない比内町産の雌の比内地鶏は幻の逸品！！その比内地鶏を手作り天然塩と備長炭で焼き上げた究極のやきとりは一度食べたらやみつきの美味しさ！！
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━━━備長炭━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
高温を維持し、炎がたたず比内地鶏のやきとりにはかかせない最高級の
「炭の芸術品です」 -
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━━━天然塩━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
昔ながらの塩田方式で海水をそのまま濃縮し、一粒一粒の結晶に封じ込めた手作りの天然塩です。 -
- ≪１人各1本限り！売り切れご免の限定６品≫
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- レバー串焼き（タレ）
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- 420円
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- すなぎも串焼き
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- 360円
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- はつ串焼き
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- 420円
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- せせり串焼き（首肉）
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- 420円
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- ぼんちり串焼き
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- 420円
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- もつ串焼き（タレ）
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- 360円
- ◆◇◆比内地鶏備長炭焼き◆◇◆
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- とり皮串焼き
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- 360円
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- ささみわさび（伊豆産 本わさび）
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- 380円
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- ささみ梅じそ串焼き（紀州南高梅）
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- 380円
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- にんにくとり皮巻串焼き（タレ）
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- 390円
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- もも肉串焼き
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- 400円
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- 手羽先串焼き
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- 420円
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- むね肉皮巻串焼き
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- 420円
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- ねぎま串焼き
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- 420円
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- 皮なしむね肉一枚焼き（大分産 柚子こしょう添え）
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- 980円
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- もも肉一枚塩焼き
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- 2,700円
- ■□■銀座比内や特製つくね棒串焼き■□■
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- つくね海幸 天然塩
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- 360円
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- つくねあらびき黒こしょう
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- 360円
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- つくね温泉玉子添え（タレ）
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- 420円
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- つくね紀州南高梅じそ
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- 420円
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- つくね伊豆産 本わさび
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- 420円
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- つくね徳島産 すだちポン酢おろし
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- 420円
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- つくね博多明太子マヨネーズ
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- 460円
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- お店のウリ
比内地鶏 鍋 歓送迎会 記念日 宴会 飲み会 居酒屋 貸切 当日予約 銀座 新橋 汐留 半個室
- お店のウリ
※お一人様1本限り
※希少品のため、品切れとなる場合がございます。
※（ ）は税込価格となります。
