咲くら 虎ノ門店

• 鮪料理

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  【天然南鮪】

  天然物の中でも希少価値の高い天然南鮪です。
  
  極上の舌触りと、とろける食感を是非ご賞味下さい
  
  ・天然南鮪と炙りビンチョウの桶盛り　１３８０円
  
  ・天然南鮪のネギとろ巻き　１２００円

  1,200円～
  1,380円

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  【炙りビンチョウ】

  肉厚がたまらないビンチョウを軽く炙りました。ポン酢でどうぞ

  980円

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  【鮪ネギまみれ】

  軽く炙った鮪をネギで和えました。そのまま召し上がっていただけます

  880円

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  【鮪のにんにく鉄板焼き】

  にんにくの香りと葱の香ばしさ、ソースの香りが食欲をそそります

  880円

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  【鮪とアボガドの生湯葉巻き】

  新鮮な鮪とアボガドをシャキシャキ野菜と一緒に湯葉で包みました

  680円

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  【鮪の手まり塩ユッケ】

  かわいいボール状のユッケをバゲットに添えて召し上がれ

  620円

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  【鮪のカツ】

  鮪の豪快でジューシーなカツです。

  ハーフサイズ

  700円

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  【漬け鮪のポン酢ジュレ】

  ・たっぷり時間をかけて漬け込んだ鮪をさっぱりとポン酢ジュレでどうぞ

  580円

• やまゆり豚

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  【やまゆり豚の肉じゃが味噌煮込み】

  大きな角煮をじっくり煮込み、味噌味の肉じゃがに仕上げました。

  800円

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  【やまゆり豚の石焼ステーキ】

  こだわりの飼料で丹精込めて育てられた<やまゆり豚>はとても風味豊かな肉質です。
  
  咲くらでは肉の旨味を充分にご堪能頂く為に、溶岩石で焼き上げ、余分な脂を落とし、ジューシーなステーキをお出ししております

  880円

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  【やまゆり豚の豚天】

  やわらかい豚肉の天ぷらです。

  720円

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  【やまゆり豚のせいろ蒸し】

  テーブルの上で蒸し焼きにするダイナミックな逸品。
  蒸し上げることによって、肉と野菜の本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。
  ポン酢と胡麻ダレのお好きな味でお召し上がり下さい。
  ◎２～３名様用です

  1,580円

• 冷菜

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  【咲くらのポテトサラダ】

  ポテトサラダをあなどるなかれ！

  480円

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  【シーザース和サラダ】

  海苔と焼き葱が入った和テイストのシーザー。チーズセンベイを割ってお混ぜ下さい。

  700円

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  【季節野菜のじゃこサラダ】

  さっぱりしたレモンドレッシングがぴったりです

  680円

• 温菜

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  【ゴボウの唐揚げ】

  おつまみにぴったり！山椒の風味がきいています。

  650円

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  【丸いさつま揚げ】

  まん丸でカワイイさつま揚げです。ふわふわの食感と中から顔をのぞかせる紅海老がたまりません。

  600円

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  【かつお風味のポテトフライ】

  醤油をまぶしてパラパラに炒った鰹節がポテトの旨みを引き立てます

  620円

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  【ぼんじりピリ辛揚げ】

  ツマミにはもってこいのピリ辛具合がたまりません。やみつきになってください

  600円

• 炙り

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  【ほっけ】

  北海道産のほっけをじっくり焼き上げました

  980円

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  【するめいか　いしり干し】

  するめいかを丸ごと焼きあげました。
  『いしる』の香りが引き立つ絶品ツマミです。

  880円

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  【鯖　いしり干し】

  能登産の鯖をじっくり焼き上げました

  1,100円

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  【えいひれ】

  炙りの定番メニューです。マヨネーズがよく合います

  580円

• 逸品料理

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  【国産牛の肉じゃがコロッケ】

  中身がぎっしり詰まった大判なコロッケです。
  みなさんでどうぞ

  700円

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  【地鶏の唐揚げ】

  酒盗で下味をつけた大人の風味の唐揚げです

  880円

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  【葱ピザ】

  九条ネギがたっぷりのっているトマトベースのピザです。生地はトルティーヤを使っているので軽い感じに仕上がり、２名様でも１枚をぺロリッ。

  680円

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  【きつね餃子】

  油揚げに餃子の具を入れ、パリッと揚げました。サッパリとポン酢でどうぞ

  600円

• 十割そば

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  【咲くらのこだわり十割蕎麦】

  そば本来の<香り・味>を引き出すため店で製麺した打ちたて蕎麦を是非。
  
  ・もりせいろ　　　８５０円
  
  ・おろしせいろ　　８８０円
  
  ・とろろせいろ　　８９０円

  850円～
  890円

• 甘味

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  【地たまごのプリン】

  卵の旨みがギュッと詰まった濃厚なプリンです。カラメルソースはお客様のお好みでどうぞ。

  450円

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  【あんのう芋とアイス】

  ほかほかの甘～い『安納芋』にアイスを添えて召し上がれ

  480円

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  【わらび餅～黒大豆ソース】

  甘さ控えめな黒大豆ソースにからめて召し上がれ

  450円

季節の素材を取り入れた　料理の数々、是非、ご賞味してください！！