咲くら お茶の水店

咲くら お茶の水店の売れ筋メニュー

• 皐月のおすすめ料理

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  【瀬戸内鮮魚３種盛り・５種盛り】

  昭和水産の鮮魚を、小豆島生醤油ともろみ醤油で・・
  
  ３種盛り---１２８０円
  ５種盛り---１９８０円

  1,280円～
  1,980円

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  【鳴門わかめと瀬戸内のもずくの酢の物】

  鳴門で有名なわかめ、瀬戸内のもずくは歯ごたえが違います。

  ５８０円

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  【ホタルイカの木の芽味噌和え】

  丁寧に下処理したホタルイカを是非ご堪能下さい。

  ５８０円

• 【スモークワインビーフとクリームチーズの醤油漬け】

  つまみにぴったりの逸品。酒を選びません。

  ９８０円

• 【彩り鮮魚の青しそサラダ】

  新鮮鮮魚がたっぷり！パリパリな春巻の皮がいいアクセントになっています。

  ８８０円

• 【鰹のユッケ～温玉添え～】

  かつおをピリ辛に仕上げました。温玉がまろやかにしてくれています。

  ７２０円

• 【蛸と行者にんにくの和風ペペロンチーノ風】

  行者にんにくのふわっとした香りが食欲をそそります。

  ８８０円

• 【牛タンのカルパッチョ】
  　　　　　　　　　（ポン酢ジュレ）

  焼きたての牛タンがポン酢ジュレとうまく絡みます。

  ９８０円

• 【手羽先の塩麹焼き】

  塩麹で漬けると柔らかになり、旨味が増します。

  ７８０円

• 【鯛のたっぷり出汁のだしまき玉子】

  人気のだしまきを今回ひねってみました。是非ご賞味下さい。

  ８５０円

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  【赤足海老の天婦羅】

  瀬戸内の取れたての大きな海老を天婦羅にしました。頭からがぶっとお召し上がり下さい。

  １２００円

• 【初夏の恵みベーコンチーズ焼き】

  ベーコンとチーズの相性抜群コンビに季節の野菜を一緒に焼き上げました。

  ８８０円

• 【海鮮塩やきそば】

  御茶ノ水店の人気の〆メニューです！

  ４８０円

• 鮪料理

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  【天然南鮪】

  天然物の中でも希少価値の高い天然南鮪です。
  
  極上の舌触りと、とろける食感を是非ご賞味下さい
  
  ・天然南鮪と炙りビンチョウの桶盛り　１３８０円
  
  ・天然南鮪のネギとろ巻き　１２００円

  1,200円～
  1,380円

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  【炙りビンチョウ】

  肉厚がたまらないビンチョウを軽く炙りました。ポン酢でどうぞ

  980円

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  【鮪ネギまみれ】

  軽く炙った鮪をネギで和えました。そのまま召し上がっていただけます

  880円

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  【鮪のにんにく鉄板焼き】

  にんにくの香りと葱の香ばしさ、ソースの香りが食欲をそそります

  880円

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  【鮪とアボガドの生湯葉巻き】

  新鮮な鮪とアボガドをシャキシャキ野菜と一緒に湯葉で包みました

  680円

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  【鮪の手まり塩ユッケ】

  かわいいボール状のユッケをバゲットに添えて召し上がれ

  620円

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  【鮪のカツ】

  鮪の豪快でジューシーなカツです。

  ハーフサイズ

  700円

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  【漬け鮪のポン酢ジュレ】

  ・たっぷり時間をかけて漬け込んだ鮪をさっぱりとポン酢ジュレでどうぞ

  580円

• やまゆり豚

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  【やまゆり豚の肉じゃが味噌煮込み】

  大きな角煮をじっくり煮込み、味噌味の肉じゃがに仕上げました。

  800円

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  【やまゆり豚の石焼ステーキ】

  こだわりの飼料で丹精込めて育てられた<やまゆり豚>はとても風味豊かな肉質です。
  
  咲くらでは肉の旨味を充分にご堪能頂く為に、溶岩石で焼き上げ、余分な脂を落とし、ジューシーなステーキをお出ししております

  880円

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  【やまゆり豚の豚天】

  やわらかい豚肉の天ぷらです。

  720円

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  【やまゆり豚のせいろ蒸し】

  テーブルの上で蒸し焼きにするダイナミックな逸品。
  蒸し上げることによって、肉と野菜の本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。
  ポン酢と胡麻ダレのお好きな味でお召し上がり下さい。
  ◎２～３名様用です

  1,580円

• 冷菜

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  【咲くらのポテトサラダ】

  ポテトサラダをあなどるなかれ！

  480円

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  【シーザース和サラダ】

  海苔と焼き葱が入った和テイストのシーザー。チーズセンベイを割ってお混ぜ下さい。

  700円

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  【季節野菜のじゃこサラダ】

  さっぱりしたレモンドレッシングがぴったりです

  680円

• 温菜

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  【ゴボウの唐揚げ】

  おつまみにぴったり！山椒の風味がきいています。

  650円

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  【丸いさつま揚げ】

  まん丸でカワイイさつま揚げです。ふわふわの食感と中から顔をのぞかせる紅海老がたまりません。

  600円

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  【かつお風味のポテトフライ】

  醤油をまぶしてパラパラに炒った鰹節がポテトの旨みを引き立てます

  620円

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  【ぼんじりピリ辛揚げ】

  ツマミにはもってこいのピリ辛具合がたまりません。やみつきになってください

  600円

• 炙り

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  【ほっけ】

  北海道産のほっけをじっくり焼き上げました

  980円

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  【するめいか　いしり干し】

  するめいかを丸ごと焼きあげました。
  『いしる』の香りが引き立つ絶品ツマミです。

  880円

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  【鯖　いしり干し】

  能登産の鯖をじっくり焼き上げました

  1,100円

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  【えいひれ】

  炙りの定番メニューです。マヨネーズがよく合います

  580円

• 逸品料理

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  【国産牛の肉じゃがコロッケ】

  中身がぎっしり詰まった大判なコロッケです。
  みなさんでどうぞ

  700円

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  【地鶏の唐揚げ】

  酒盗で下味をつけた大人の風味の唐揚げです

  880円

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  【葱ピザ】

  九条ネギがたっぷりのっているトマトベースのピザです。生地はトルティーヤを使っているので軽い感じに仕上がり、２名様でも１枚をぺロリッ。

  680円

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  【きつね餃子】

  油揚げに餃子の具を入れ、パリッと揚げました。サッパリとポン酢でどうぞ

  600円

• 十割そば

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  【咲くらのこだわり十割蕎麦】

  そば本来の<香り・味>を引き出すため店で製麺した打ちたて蕎麦を是非。
  
  ・もりせいろ　　　８５０円
  
  ・おろしせいろ　　８８０円
  
  ・とろろせいろ　　８９０円

  850円～
  890円

• 甘味

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  【地たまごのプリン】

  卵の旨みがギュッと詰まった濃厚なプリンです。カラメルソースはお客様のお好みでどうぞ。

  450円

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  【あんのう芋とアイス】

  ほかほかの甘～い『安納芋』にアイスを添えて召し上がれ

  480円

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  【わらび餅～黒大豆ソース】

  甘さ控えめな黒大豆ソースにからめて召し上がれ

  450円

季節の素材を取り入れた　料理の数々、是非、ご賞味してください！！