こだわり1 新鮮魚介

毎日,築地買付けの魚介類

今では珍しい昔ながらの炉端焼き。お客様の目の前で焼いて、しゃもじで提供いたします。店員も元気で活気溢れるお店です

  • 築地市場から毎日新鮮な魚介類を買い付け!
    毎日、新鮮素材を豊富にご用意しております !!

  • 炉端焼き(ろばたやき)は、宮城県仙台市で発祥したと言われています。
    お客様の目の前の囲炉裏端に、魚介類や野菜をおいて焼き、長いしゃもじ(掘返べら)で料理を運びます。

こだわり2 3時間以上の宴会・パーティ

歓送迎会に!全コース飲み放題付き!

季節感を取り入れた宴会コース、4000円〜6500円まで全5コース飲み放題付きで取り揃えております。「店長一押し!30品目を使ったマグロスペアリブけむり焼きお月見コース」飲み放題付き5500円が一番人気です!クーポン利用で500円引きもしくは飲み放題ドリンクグレードアップも人気です!

  • 産地にこだわらず、その日に採れた厳選野菜を使ってます。

  • 3~5名様の少人数からのご宴会も承り出来ます。

こだわり3 伝統

秘伝のタレをご堪能下さい!

開店より50余年、歴代の店長が継ぎたし大切に守り続けてきた、秘伝のタレ
是非、ご賞味くださいませ。

  • やきとり、つくねは勿論のこと、じっくり焼いた玉ねぎにも、秘伝のタレを惜しみなく使用しております

  • かんすいを煮詰めて作った、こだわりの塩
    肉にも野菜にも、魚にも合う、こだわりの真空塩!

こだわり4 日本酒にこだわる

新鮮魚貝に合う日本酒をたのしめます

仕入れ担当が厳選した日本酒を、季節に応じて、焼きたての新鮮魚貝とともに、たのしめます。

こだわり5 完全個室

人気の完全個室★

★人気の完全個室8名様までご利用可能
☆ 掘りごたつの個室で、ごゆっくりおくつろぎ下さい。

各種個室&20名様ご利用可能な ご宴会場御座います。

  • ≪ 3階-掘りごたつ個室 ≫
    ☆ 大人数様にも対応できる個室です !!
    最大20名様までご利用可能なお座敷ご宴会場

  • ≪ 3階-テーブル席と個室 ≫
    ☆ テーブル席と宴会個室です。

    個室での宴会プランをご用意しております

炉ばた焼 樽平 のサービス一覧

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炉ばた焼 樽平