こだわり1 熟成肉

旨みが溢れる熟成肉

当店では赤城牛を使用した熟成肉を導入致しました。熟成感を良く感じられる内モモ、適度にサシの入ったランプ、ジューシーなサーロインの3つの部位を取り扱っております。
熟成することで旨みが増し、脂の少ない赤身のお肉も柔らかく、ナッツのような芳醇な香りが食欲をそそります。
是非当店でご賞味くださいませ。

  • ●赤城牛内モモ肉のエイジングビーフ
    後ろ股の付け根の部分。牛肉の部位の中で最も脂肪分が少なく、あっさりとお召し上がりいただけます。

  • ●赤城牛ランプ肉のエイジングビーフ
    モモ肉の一部で、特に柔らかく程よく脂がのっていて旨みのある部位です。

こだわり2 鉄板焼きパフォーマンス

地中海がテーマ 鉄板焼きとワインで

新鮮な魚介類やシェフが思考を凝らしたTEPPAN料理の数々。
「家」がテーマの空間と、温もりを大切にする『おもてなし』。
ワイングラスを傾けながらSEASONSでプレミアムな時間をお楽しみ下さい。

こだわり3 イタリアン

魚介料理を中心としたイタリア料理

イタリアンとスパニッシュをベースに魚介料理を中心としたメニュー構成。
魚介類の他にエイジングミート(熟成肉)などのお肉料理もオススメです!!

  • たっぷりの魚介を召し上がれ!!

  • 魚介を美味しくいただく調理法で。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 ワインにこだわる

常時300本のワインが眠るセラー

シェフが厳選したワインの数々…。メニュー以外にも充実!

こだわり5 眺望がいい

船橋を一望できるロケーション

地上6階に位置するレストラン。テラスを完備しテラスから眺める景色は最高です!!
「こんな船橋あったの?」と感じさせるロケーションです!!

  • カウンターキッチンの窓も大きく、夜景を楽しめます。

  • 開放感あふれる大きな窓。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
SEASONS
  • TEL047-424-0039