こだわり1 火鍋

1番人気「台湾火鍋」が美味い

多くのお客様にご支持頂き、多数のメディアでも取り上げられている当店一押しのメニューが『台湾式火鍋』!! コース料理・単品料理ともにお楽しみ頂ける、故宮を代表するメニューの一つです。一番人気は『2色火鍋』2人前4500円。『沙茶火鍋』『麻辣海鮮火鍋』の2種類の鍋が一度に味わえるお得な鍋となっております。

  • 【台湾式沙茶火鍋  2人前3360円】
    台湾ではよく見かける定番鍋。スープは、鶏がらと豚骨ベースの白湯です。具を、生玉子と『沙茶タレ』と言う干しエビを使った濃厚ソースを混ぜてつけて食べる、日本のすき焼きみたいな珍しい火鍋。添えてあるトッピング(パクチー・豆腐よう・ピーナッツ粉)をお好みで♪

  • 【麻辣海鮮火鍋 2人前3760円】
    爽快な辛さで汗をかいてスッキリ!!エビやカニなどの海鮮がたっぷり入った、スープ自体に辛い味の付いた絶品火鍋です。中国山椒がピリッと効き、海鮮や野菜の奥深い味わいを感じる出汁が最高に旨い◎辛さ調節も可能!辛いもの好きは超激辛に挑戦してみては!?

こだわり2 ビールにこだわる

台湾・フルーツビール冷えてます♪

暑い島国「台湾」では、一番ポピュラーな【台湾ビール】はフルーティな味わいの南国ビールです!味も近年色々と増えてますが。。当店では,女性にも大人気の「ライチ」「パイン」「マンゴー」の3種類をご用意。とりあえずの乾杯は【台湾ビール】で決まりッ!是非飲み比べてみてください。

  • 【台湾ビールに合う料理 勝手に第1位】
    ・スルメイカの丸ごと揚げ
    台湾の淡水名物「スルメイカの丸ごと揚げ」は1杯丸ごとの豪快な逸品です!ボリュームも◎で、皆でハサミで切って楽しんで下さい。暑い季節はビールが最高に合うのは、言うまでもなく、絶対の味の自信の為、店内に写真付きのおすすめ料理として掲載中♪

  • 【台湾ビールに合う料理 第2位】
    ・豚スペアリブの香り揚げ
    骨付きのスペアリブを、カリッと揚げ(バジル)(ニンニク)(葱)(唐辛子)で香よく!特に、骨の周りの肉が旨いので、手で豪快に♪ビールとの相性は言うまでもなく。。旨過ぎてお代り率NO1。追加追加で料理長も「一緒に頼んでくれよぉ」とよく嘆いてます。笑

こだわり3 台湾産

島国!!「台湾」の魅力的・情熱料理

沖縄と同じ緯度に位置する台湾は、気候だけでなく料理もよく似ており、中華料理とは違ったさっぱり味が特徴。ご年配の方や女性にも大変人気です!ビールや紹興酒などお酒との相性も抜群◎美味し過ぎて食べ過ぎ注意です(笑)
有名台湾料理店の流れを汲む故宮。ここでしか味わえない本場さながらの逸品をご提供致します◎

  • 【香腸(エンチャン)660円】
    <台湾の絶品ソーセージ>
    台湾腸づめと言えば、台湾料理を代表するお酒のおつまみの一つ。噛むほどに溢れる旨味とコクのある奥深い味わいはお酒との相性抜群!腸づめをネギやニンニクスライスと一緒に食べるといっそう美味です。お酒を飲む方も飲まない方も、常連様から圧倒的支持◎

  • 【炒米粉(ツァオビーフン)880円】
    <焼きビーフン>
    干し海老、赤葱、干し椎茸、豚肉などの旨味をビーフンにじっくり染み込ませています。白ご飯の代わりに他の料理のソースと食べても◎

こだわり4 大人数で宴会

台湾宴会に!2H飲み放題付でお得で◎

台湾に行った事のある方も、そうでない方も。台湾料理を食べた事のある方も、そうでない方も♪とりあえず予算がお決まりでしたらコースがおススメです!飲み放題がつけれるのもコースだけ!赤提灯の下、テーブル囲んで【台湾宴会】は如何ですか?

  • 豪華10品「故宮コース」¥6000※飲み放題付

    宮崎牛リブロースを炒めなんて…ってこれが贅沢で美味い!コース限定で新登場!他にもみんな大好き「エビチリ」や台湾屋台の「焼きビーフン」で〆は大満足のコースです。(ちょっと贅沢をお気軽に)をテーマに、10品の品数で、飲み放題もついて安心の金額で満足度は◎

  • 「選べる台湾火鍋コース」7品¥4500※飲み放題付

    台湾は通年で火鍋を食べる習慣があり、当店も通常メニューに掲載し人気に「台湾火鍋」を食べて頂いてます!【選べる台湾火鍋コース】は7品でボリューム感◎のお得なコースです。2時間飲み放題付いて、4500円は初めてご来店のお客様にも安心の不動の人気コースです

こだわり5 貸切あり

店内リューアルでゆったりとした席

渋谷駅徒歩6分。東急百貨店本店前のビル4階にあります。全席テーブル。中華の殺伐感はなく、ゆったりとした空間で台湾料理を楽しめます。普段のお食事の他、大人数でのご宴会時には35名様~貸切利用もOK。最大45名様までご案内可能となっております。

  • 【テーブル席(2~20名様)】
    店内入ってすぐのカウンター席の隣には、ゆったり片側ベンチシートタイプのソファー席をご用意いたしました。2~20名様までご案内可能。女子会や合コンをはじめとした少人数の飲み会に人気のお席となっております。各種ご宴会に是非ご利用くださいませ♪

  • 【カウンター席(~2名様)】
    1~2名様でのご利用も大歓迎。カウンター席は限定4席をご用意。デートや気心知れたご友人とのお食事にも最適。カウンターの真ん中には水槽を設け、隣のお席とも席間を広くしてありますので、2名様でご利用の際も隣を気にせず語らいながらゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。

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