こだわり1 パーティープラン

旬素材を盛り込んだ自慢のイタリアン

2.5時間飲放題付パーティープランは1000円割引。料理のみの記念日コースもご用意しております。国内各漁港から直仕入れの鮮魚や、旨みを追求した熟成肉、自家製ローストビーフに、脱皮海老のアヒージョなど。日本料理における旬素材の活かし方をイタリアンの伝統と重ね合わせて仕立てる逸品をご堪能ください

  • 【宴会の2.5時間飲み放題1000円割引】
    SATOMIイタリアンの味『サルディーニャコース』全8品4,700円・メインは赤ワイン&デミのパネチキン! 『ナポリコース』全8品4,200円など多数ご用意

  • 【感染症対策】
    ロールスクリーンで仕切り半個室をご用意いたします。
    SATOMIでは感染症対策として数々の取り組みを継続中。スタッフの検温やマスク着用はもちろんのこと、こまめな店内消毒や貸切人数の見直しなど行っております。安心してご利用いただけますよう今後も専心していきます。

こだわり2 宴会個室

お座敷もロールカーテンで半個室

お座敷もロールスクリーンで仕切り半個室にできますのでご相談ください。6名様~10名様の半個室がございます。お座敷は14名様以上22名様で完全個室で貸し切りとさせていただきます。20名様以上の個室使用の場合テラス席もご用意できます。※テラス席のご予約がない場合。

  • 【テーブル席】ロールスクリーンの半個室は3名様~10名様でお席を御用できます。テーブル席の完全個室は14名様から御用意いたします。

  • 【半個室3~4名様】6名様までの半個室です。

こだわり3 落ち着いた雰囲気

モダンな空間は少人数個室利用も可能

ロールスクリーンで仕切られた半個室ベンチシートを備えたテーブルフロア。壁面装飾と間接照明がオシャレな空間で個室としてのご利用は15~20名様ですが、お客様の距離を保つため最少10名様~と見直しました。他のお客様との接触を避けられるパーテーションをご用意し、5~10名様の半個室利用も可能となっております。

  • 【座敷】
    一面の窓から和の庭園を眺められ、和の趣きあふれる座敷空間。ライトアップされた笹竹が細やかな陰影を造り、情緒あふれる雰囲気が好評です。靴を脱いで上がるスタイルなので、ゆったりくつろいでお過ごしください。個室利用は10~25名様まで。可動式の卓は配置も自在で、グループ毎の着席も可能です。

  • 【カウンター席】
    天然樹の温かみを感じるカウンター席は、1本杉を贅沢に使用。間接照明越しのワインボトルやスタッフとの美食談義も隠し味となる…グルマンなお客様ご指名のカウンターです。気軽に立ち寄って1人晩酌も良し、本格イタリアンを味わう大人デートにも最適。女性同士のワイン飲みにももってこいの特等席です。

こだわり4 名物料理

オードブルやアクアパッツァなど

人気No.1メニュー「豪華肉盛りプレート」は、ポルケッタやチキン、ベーコンやソーセージに熟成肉と、自慢の肉料理が大集合。肉類に応じてワインの多彩な味わいも引き出す…まさにSATOMIイタリアンの真骨頂。「牛すね肉の赤ワイン煮込み」は3日間の漬け込みや5時間の煮込みなど、無数の仕事を施した逸品です。

  • 【魚介料理】
    日本料理の経験を活かしたSATOMIの鮮魚料理もお見逃しなく!「豪華アクアパッツァ」は魚を丸ごと1尾使用。魚体の含脂量に応じてオイルの強弱を絶妙に調整。魚本来の味わいを悠々と打ち出す自信作です。「エビのアヒージョ」は頭ごと食べられる脱皮エビを用い、オイルにまで旨味を満たす人気メニュー。

  • 【人気のピザ】
    毎日粉から仕込む、当店自慢のピザ。ご注文をいただいてから生地を伸ばすのも美味しさの秘訣です。用いる粉は、本場イタリアのピザ職人たちが支持するナポリの老舗メーカーの強力粉。デンプンと小麦本来の風味が強く、各種チーズやフレッシュな野菜、生ハムやベーコンの味をしっかりと引き立てます。

こだわり5 厳選食材

SATOMIイタリアンの味を支える素材

SATOMIイタリアンに欠かせないのが肉料理。イタリア伝統のポークロースト・ポルケッタや宮崎の日南鶏、骨付きの子羊や自家製の生詰ソーセージなど、イタリアンと日本料理で研鑽を積んだオーナーシェフが、自ら納得のいく品質のみを厳選しています。特におすすめは熟成肉。芳醇なステーキは記憶に残る味わいです。

  • 【直送鮮魚】
    千葉や土佐、五島に岩手や北海道も。港から直送される鮮魚の多くが天然もの。オーナーが長年に渡り信頼を構築した卸から、旬の鮮魚を調達しています。魚種に合わせて厨房で捌き、塩を打ち、お客様が召し上がるまでにベストな状態へとご用意。季節を映す逸品でSATOMIイタリアンをご堪能ください。

  • 【生パスタ】
    当店の名プリモと言えば、弾力ある生パスタ。アラビアータ、カチャトーレ、ジェノベーゼなど正統にして王道なメニューラインナップをご用意しています。SATOMI自家製の各ソースと調和させるため、生麺は配合も練り上げも“特注”で独自製法。「また食べたい!」と喜んでいただける自信作です。

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