こだわり1 宴会個室

忘年会は落ち着いた空間で!

有名デザイナーが手掛けた2種の趣き異なる美空間をご用意。ライトアップされた箱庭が望め和風情溢れる"日本の和の空間" 都会の喧騒を忘れさせる安らぎと寛ぎの空間。小上がりのお座敷になっているので靴を脱いでゆったりとご宴会がお愉しみいただけます。15名様~25名様でフロア貸切OK♪詳しくはスタッフまで

  • ワインボトルが壁にズラリと並んだディスプレイが目を引く"イタリアン空間" 柔らかな間接照明の灯りに包み込まれるような心地良い空間を演出♪15名様~20名様でフロア貸切可。

  • 大きな一本杉の木を贅沢に使用した広々カウンター。カップルで隣り合わせで座わってスタッフと対面での会話を愉しんだり、ゆっくりと、お一人の時間を過ごすのに最適なカウンター席。至福のひと時が味わえる大人空間です。

こだわり2 パーティープラン

ゆったりとした大人のコースを堪能

2時間の飲み放題が付いたパーティープランを3,500円~ご用意♪肉好きの女子に大人気の熟成肉のコースなどコースもいろいろ!生地から作る自家製ピッツァや厳選食材の肉・魚料理やパスタなど熟練シェフが創る本格イタリアンをどうぞ!企業のパーティーやご友人とのお食事会など様々なシーンに合わせて、ご利用頂けます。

  • 生米から作る本格ポルチーニ茸のリゾットやパスタも味わえます。◎今ならぐるなびクーポン利用で5,000円⇒4,000円でOK!!幹事様必見です。

  • 記念日・誕生日でご利用される方へチョコレートで書いたメッセージをサービスさせて頂きます(要予約)みんなでシェアしながら食べれば、喜びや嬉しさも分け合いながらお愉しみ頂けます。

こだわり3 熟成肉

圧巻のボリューム◎豪華肉盛り

肉の旨みがしたたり落ちてきそうなボリューム満点の肉盛り合わせ!!熟成肉から生ソーセージや合鴨など4~5人前を、ドカ盛りします♪肉の種類や部位によって絶妙な焼き加減にグリルされた肉好きには堪らない逸品です。盛合せする部位や種類のご要望も承ります。二人でシェアできるハーフサイズもご用意。

  • 牛一頭から少ししか取れない希少な部位の熟成肉です。
    熟成させる事で肉本来の旨味や甘みが凝縮して噛めば噛むほどに溢れ出します!!ほのかな熟成香と濃厚な赤ワインとのマリアージュをお愉しみください。

  • 高級なラム肉をオリーブオイルと香草に2週間漬け込んでからグリルで焼き上げました。ジューシーで上質脂の旨み溢れる柔らかな食感と香草の香り高い逸品を是非ご堪能ください。イベリコ豚は2日間漬け込みオーブンでじっくり焼き上げたローストポークにしました。

こだわり4 ワインにこだわる

問屋直買付け!!嬉しいコスパ◎ワイン

イタリアワインを中心に世界各国のワインを問屋直の買い付けによりリーズナブルに♪2,000円台のワインが一番多く、オールジャンルで飲みやすいワインを約40種を厳選して取揃えております。徹底した品質管理の元、最高の状態でお客様にご提供しております。ワイン選びにお困りでしたらスタッフにお気軽にお尋ね下さい。

  • 4種類の季節のフルーツを入れて熟成させて作りました。フルーティーな薫りと風味豊かな美味しいサングリアです。注文リピーター率85%の大人気メニュー!!来店されたらぜひお試しください。

  • 素材にもこだわった生ハムやサラミ、魚介マリネ、自家製キッシュやチーズなどワインとの相性抜群なおつまみも充実。会社帰りに軽く一杯いかが??

こだわり5 有機野菜

有機野菜彩りサラダやバーニャカウダ

関東近郊の契約農家から直送される旬の有機野菜が愉しめる女性に大人気のバーニャカウダ。彩り鮮やかな季節の旬の味覚の素材そのままの味をご堪能いただけます。自家製バーニャソースにディップしてどうぞ♪野菜ごとに特徴を生かした調理法でサラダ以外にもグリルや煮込みにも使用しております。

  • 本場イタリア・ナポリでも使用の強力粉を使用。生地は2日間寝かせる事で弾力感のあるもっちもち食感に◎ 自家製ピザソースとの相性抜群!!

  • 生米をオーダーが入ってから炊き上げる本格リゾット。一番人気のポルチーニのクリームリゾットは純度100%の生クリームとポルチーニ茸で作ったコクと薫り豊かな逸品。

trattoria SATOMI Fooding