※価格には消費税が含まれています。
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スタートはまず生ハムから |
- <<Tapas Frio 冷製タパス>>
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- シラスとアンチョビのアリオリポテト
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ガーリック風味のマヨネーズで和えたポテトサラダです。
バル定番のタパス! -
- 500円
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- 茄子のアサディジョ
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当店人気メニューが復活!
ピリ辛のスペイン風茄子のマリネ -
- 500円
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- 自家製ピクルスの盛り合わせ
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パプリカやキュウリ、ヤングコーンなど。
箸休めにどうぞ。 -
- 580円
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- スペイン産ミックスオリーブ
- 大粒のオリーブがゴロゴロ♪
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- 580円
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- ワカサギのエスカベッチェ
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~スペイン風南蛮漬け~
香味野菜とヴィネガーで、さっぱりと仕上げました。
白ワインのお供に♪ -
- 580円
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- タコのガリシア風
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スペインバル定番中の定番!
バルに来たら、とりあえずコレ!! -
- 680円
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- 本日の鮮魚カルパッチョ
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築地から直送される、日替わりのカルパッチョです。
当日のお魚は、スタッフにお聞き下さいませ。 -
- 780円
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- 本日の鮮魚カルパッチョ
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その日その日に築地より、新鮮な魚が届きます。
内容はスタッフまで。 -
- 780円
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- イワシの酢漬け
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スペイン産のイワシの酢漬けです。
これもスペインバル定番の一品。 -
- 880円
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- 季節野菜のバーニャカウダ
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その日に届く新鮮野菜を、アツアツのアンチョビソースを絡めていただく、女性の方に大人気の一皿。
内容は、テーブルに運ばれてくるまでお楽しみに・・・。 -
- 980円
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- 本日のタパス4点盛り合わせ
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一皿で色々楽しめます♪
当日の内容は、スタッフにお聞き下さい。 -
- 1,680円
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- イベリコ豚のチョリソー&サルチチョンの盛合わせ
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チョリソー:色々なスパイス入りのサラミ
サルチチョン:黒胡椒入りサラミ -
- 1,280円
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- ハモンイベリコ レセボ(スペイン産生ハム)
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スペインが世界に誇る生ハムです。
脂身の甘さを堪能して下さい! -
- 1,480円
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- イベリコ豚(生ハム・チョリソー)の盛合わせ
- 当店自慢の生ハムとサラミの盛合せです。
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- 1,680円
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- イベリコ豚3種盛り合わせ
(生ハム・チョリソー・サルチチョン) - 全部入ってます!
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- 2,280円
- イベリコ豚3種盛り合わせ
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- スペインチーズ盛り合わせ
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アルビノ(山羊)
チーズの周りを赤ワインで色着け。ミルクの甘味そのまま
マンチェゴ(羊)
コクのある、ハードタイプ。スペインで最も有名。
サンシモン(牛乳)
ほんのりスモーク香が特徴。軽やかな味わい。 -
- 1,580円
- <<Tapas Cariente 温製タパス>>
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- イベリコ豚のコロコロコロッケ
- 生ハムたっぷり入れた、見た目も可愛らしいコロッケです。
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- 500円
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- 骨付き スパイシーチキンフライ
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ビール片手に是非!
止まらない~♪ -
- 500円
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- ポテトフライ ブラバスソース
- こんがり揚げたポテトフライに、ちょっとピリ辛なブラバスソース(トマトソース)をかけて。
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- 500円
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- 焼きたて!!スペイン風オムレツ
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大人気のアツアツスペイン風オムレツ!
ツナと青ネギ入り -
- 680円
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- エビのスペイン風オリーブオイル煮
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アヒージョの代表選手!
エビの旨みが移ったオイルが◎ -
- 780円
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- マッシュルームのオリーブオイル煮
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ゴロゴロマッシュルームと、生ハムたっぷりガーリックオリーブオイルのアヒージョ。
一味違うアヒージョです! -
- 880円
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- ツブ貝のガーリックバター焼き
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旨みたっぷりのガーリックバターが決め手!
バターをパンに浸してどうぞ! -
- 780円
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- カージョス ~牛胃袋のトマト煮込み~
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ハチノスのトマト煮込み。
コクもあるので、赤ワインと合わせてみてください! -
- 880円
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- 名物 自家製チョリソー
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一本一本、当店で手作り。
溢れる肉汁をお楽しみ下さい! -
- 880円
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- イカのフリット
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イカの味がシンプルに味わえるタパス。
ビールのお供に♪ -
- 680円
- <<Paella パエリア>>
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- ガウディの舌特製ミックスパエリア
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魚介類をふんだんに使った正統派パエリア。
ガウディの舌自慢の一品!! -
- 2名様
- 2,680円
- 3~4名様
- 3,680円
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- イカ墨のパエリア
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スペインでもポピュラーな、真っ黒パエリア。
イカ墨のコクをお楽しみください! -
- 2名様
- 2,680円
- 3~4名様
- 3,680円
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- チーズとチョリソーのパエリア
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チーズとピリ辛のチョリソーを使った風味豊かなパエリアです。
仕上げの荒挽き黒コショウがアクセント! -
- 2名様
- 2,780円
- 3~4名様
- 3,780円
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- フェディア(パスタパエリア)
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ちょっと珍しい、パスタのパエリアです。
バレンシア地方では名物となってます。
魚介たっぷり♪
いつもと違ったパエリアをお試しあれ。 -
- 2名様
- 2,780円
- 3~4名様
- 3,780円
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- 特大ミックスパエリア
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ボリューム満点、見た目も満点!!
みなさんでワイワイとお召上がり下さい! -
- 8~10名様
- 7,280円
- <<Especial de Gaudi スペシャル料理>>
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- 麦豚 スペアリブの黒ビール煮込み
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スタウトをたっぷり使って、トロトロになるまで煮込みました!
赤ワインが欲しくなる・・・。
お二人様で食べやすい、ハーフサイズもご用意しました。 -
- 1/2
- 1,480円
- 2,680円
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- イベリコ豚 セクレトのガーリックグリル
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イベリコ豚のバラ肉で少量しか取れない希少部位!
霜降り状のサシが入った、極上の一皿!!
シンプルなグリルだから、セクレトの旨みが素直に味わえます。 -
- 100g
- 1,580円
- 200g
- 2,980円
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- ムール貝のマリネーラ
~漁師風トマト蒸し~ -
大粒・たっぷりのムール貝のトマトスープ蒸し。
これを目当てのお客様もいらっしゃいます。
当店の一押しメニュー!
仕入れ状況により、お出しできない場合がありますので、お早めに・・・。 -
- 1,480円
- ムール貝のマリネーラ
- <<Ensalada サラダ>>
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- ミックスサラダ ~自家製レモンドレッシング~
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新鮮彩り野菜のシンプルサラダ。
料理の合間の箸休めに。 -
- 780円
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- ハモンイベリコと温玉のシーザーサラダ
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濃厚なシーザードレッシングと生ハム。
ボリューム満点のサラダです。 -
- 980円
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- 完熟トマトとツナの南欧風サラダ
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甘い完熟トマトを、ツナとバジルソースで和えたサラダです。
南ヨーロッパの風を感じるかも? -
- 880円
- <<Postre デザート>>
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- カタルーニャプリン
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レモンピールがアクセントのプリン。
仕上げに表面をカラメルにしてブリュレ風にしました。、 -
- 450円
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- ガウディタワー
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サグラダ・ファミリアをイメージした、新デザートメニュー。
このタワーは完成しています(笑) -
- 500円
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- チュロス
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揚げたてのチュロス(揚げドーナッツ)を、シナモンシュガーでドレスアップ!
バニラアイス添え -
- 450円
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- ピンクグレープフルーツのシャーベット
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食後に、爽やかなシャーベットはいかがですか?
お好みで、仕上げにカンパリをおかけします。 -
- 500円
- TEL
- 03-3571-2025
- ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
- 問い合わせ先スペイン風居酒屋 小皿料理 「ガウディの舌」
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