こだわり1 牛タン炭焼き

仙台名物!厚切り牛たん焼き

当店一番人気の仙台名物 厚切り牛たん焼き!
この厚さなのに口に入れると外はサクッ中はやわらかく肉汁があふれます。
当店でこれを食べなきゃ損ですよ!!

  • 牛たん1本から、一人前しかとれない希少部位。
    ほどよい甘みと脂の旨がやみつきになります。
    数量限定商品!早い者勝ちですよ!!

  • 牛たんのさがりの部分を数時間煮込んでトロトロの口あたり、テールスープで味つけ、やさしい味つけと食感をお楽しみください!

こだわり2 国産鶏

名物!地鶏もも肉炭火焼き

栃木県産と群馬県産と2種類の地鶏炭火焼き!栃木産は歯ごたえがあり、鶏特有の旨みがぎっしり味わえる一品!群馬産はやわらかな食感、ヘルシー!2種類とも特製のタレをかけてアツアツのうちに召し上がってください。

  • 地鶏を炭火でサッと炙りました。
    炭の香ばしさと地鶏ならではの食感が美味!
    あっさりのポン酢とゆずこしょうの香りも楽しめます。

  • 群馬県の榛名山麓で育てた榛名地鶏は余分な脂肪分が抑えられ、肉質が非常にやわらかく、無添加・低カロリーとヘルシーなので女性にも好評です。

こだわり3 博多もつ鍋

当店名物!絶品の博多もつ鍋。

本格博多醤油ち国産もつを使用。鰹と昆布の出汁がきいたオススメの絶品もつ鍋。

こだわり4 宴会コース

2H飲み放題付きコース¥4,500より

★個室6~10名様・2F座敷貸切20~30名★

炭火家 りん
  • TEL050-5799-7309