- お店の情報を
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★蒸し鶏の胡麻ソース |
★フカヒレの姿煮 |
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世界一長い？海老春巻き ご来店の際は必ず！ 580円 |
野菜ソムリエサラダ ジュレドレッシングで日替わりのお野菜を召上れ！ 980円 |
- 別途５％のチャージ料をお預かりします。
- フカヒレ料理
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- 極上フカヒレの煮込み
- 極上フカヒレの煮込み。コラーゲンたっぷりです。
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- 1人前
- 1,800円
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- 特極上フカヒレ姿煮（１枚）
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極上フカヒレの姿煮。
グレードＵＰした特大の大きさ、約１３０ｇ。
お一人様用の７５ｇの２種類用意。 -
- 130ｇ
- 8,000円
- 75ｇ
- 4,000円
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- フカヒレと産直野菜のＸＯ醤炒め
- フカヒレの金糸（糸上の物）を使用、産直野菜とＸＯ醤で炒めます。
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- 1,800円
- サラダ・温野菜
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- 野菜ソムリエサラダ （ジュレドレッシング）
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何が入るのかは当日のお楽しみ。日替わりでお野菜が変わります。
野菜ソムリエ厳選です！ -
- 980円
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- 畑からのプレゼント
- フルーツトマトと根菜に果実酢を添えて。
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- 680円
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- 陳麻姿豆腐
- しびれる味・香り・・・
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- 880円
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- きのこの“自家製”XO 醤炒め
- XO醤できのこの美味しさを・・・
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- 1,280円
- 前菜
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- ピータン味くらべ
- アヒルとウズラのピータンに薬味をたっぷり。
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- 500円
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- コリコリくらげ
- 赤蕪と黄瓜添え、生姜ソースで頂きます。
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- 980円
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- “自家製”XO 醤
- 笑龍秘伝の調味料、お酒の肴にピッタリ。
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- 500円
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- 蒸し地鶏のピリ辛胡麻ドレッシング
- 胡麻の風味にこだわって・・・
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- 880円
- 点心・揚げ物
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- 世界一長い海老春巻
- サクサク・ぷりぷり
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- 1本
- 580円
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- 小龍包（ショウロンポウ）
- 中華定番点心。
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- 3個
- 570円
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- 花巻パン
- 中華風蒸しパン
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- 2個
- 360円
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- 揚げパン
- 料理のソースをつけて・・・
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- 2個
- 400円
- 海鮮 ・お肉
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- 大海老の特製チリソース
- “ぷりぷり”香り薬味が隠し味です。
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- 1,800円
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- 笑龍風酢豚
- 当店自慢の一品 黒酢でお味付け。
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- 1,300円
- 麺・飯
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- 香り高い炒飯
- 中国野菜と“自家製”XO 醤入り炒飯。
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- 880円
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- 気仙沼産フカヒレ煮込み麺
- “絶品”じっくり煮込んだスープを特選麺で
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- 1,600円
- デザート
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- 本日のデザート盛合せ
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皆様からのご要望にお答えする形で実現しました。
杏仁豆腐、マンゴープリン、エッグタルト、中華風カステラの盛合せです。
※内容の変更あり -
- 1,000円
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- ◇◇ ”楊貴妃”杏仁 ◇◇
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■楊貴妃も愛した、美白効果も期待される、白燕の巣
・80％が生命のもとである、良質の蛋白質。
・皮下細胞に直接栄養分を与える→肌そのものが活性化されてツルツルになり、美白作用がある。
■西太后も愛した、最高級食材、赤燕の巣 ・白燕の巣より貴重で高価であるため、通常流通していなく、めったに食せない。
・豊富な水溶性タンパク質、炭水化合物やカルシウム、鉄分、ナトリウム、細胞分裂促進ホルモンや上皮増殖因子などが含まれ、生体組織の再生や生理機能の調節を助け、潤いのある皮膚に導く。
■女性を美しくする美容食材として注目、バラと果実酢
・果実酢は身体を引き締め、血流を促進し、香りによるストレス解消効果がある。
・食用バラはビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養価が高い。
※杏仁豆腐に果実酢ジュレ、そして赤白の燕の巣をのせた、最高級のスイーツです。 -
- 1,000円
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- ”ヒアルロン酸”入り果実酢ジュレを追加できます。
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季節の果実酢とヒアルロン酸を使用した、美肌ジュレです。
・杏仁豆腐 ・マンゴープリン ・美肌カメゼリー など -
- プラス
- 280円
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- 杏仁豆富“身体に優しい”果実酢添え
- 笑龍厳選・不思議なハーモニー。
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- 580円
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- 香港風デザート盛合せ
- マンゴー・愛玉・仙草・・・香港風ソースでどうぞ。
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- 700円
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- マンゴープリン
- 大粒のマンゴー入り。
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- 580円
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- 美肌亀ゼリー
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主な材料として５種類の漢方が使われている。金銭亀の甲羅、土伏苓、甘草、連翹殻、蒲公英（たんぽぽ）の５つ。
〔食効〕 排毒効果 免疫力増強 抗菌作用 快便 デトックス効果 美肌効果
※総合的にとても優れた食材ですし、サッパリとしたレモン風味で食べやすいですよ。 -
- 580円
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- 愛玉入りココナッツゼリー
- 食物繊維たっぷり。
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- 580円
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- 胡麻団子
- あつあつ！のうちにどうぞ。
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- ２個～
- 400円
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- フォーチュンクッキー
- 占い入りクッキー
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- 1個
- 50円
