- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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湯葉餃子 |
胡麻豆腐の出し巻き玉子 |
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人気のメニュー マグロのなめろう 刻み山葵添え |
人気のメニュー 生麩田楽 八丁味噌 |
人気のメニュー 合鴨と生湯葉のゆずポン酢 |
- ～人気のお料理～
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- 朝採り湯葉の刺身
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毎朝新鮮な豆乳から丁寧に汲みあげます。
豆乳の甘さが凝縮された一品です。 -
- 680円
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- 寄せかぶら 蟹あんかけ
- 旬のかぶらを豆乳で煮こごりに仕上げました。
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- 600円
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- 湯葉チップス 七味塩
- サクサクに揚げた湯葉の甘みを七味塩が引き立てます。
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- 580円
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- マグロのなめろう 刻み山葵添え
- 新鮮なマグロを細かくたたき味噌と薬味で濃厚に仕上げました。
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- 700円
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- あさり佃煮のポテトサラダ
- 刻み山椒とあさりの佃煮がアクセントに効いた癖になる一品です。
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- 580円
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- アボガド豆腐
- 濃厚なアボガドが癖になる人気の変わり豆腐です。
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- 450円
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- 根菜のおからサラダ
- さつま芋やカボチャなどの根菜を胡麻醤油とおからで和えました。
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- 750円
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- 黒豆とカッテージチーズのサラダ
- 葉野菜に黒豆とカッテージチーズを加えたヘルシーなサラダです。
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- 780円
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- ゆず味噌の生麩田楽
- 白味噌に柚子を練りこんだ上品な香りの田楽です。
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- 780円
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- 合鴨と生湯葉のおろしぽん酢
- 濃厚な生湯葉を合鴨で包んであっさりポン酢でどうぞ。
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- 780円
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- 胡麻豆腐の出し巻き玉子
- 人気の胡麻豆腐をふっくら巻き上げた出し巻き玉子です。
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- 850円
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- 湯葉餃子
- たっぷりの薬味と豆腐のつくねを湯葉に包んだ人気の一品。
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- 800円
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- 海老しんじょうの湯葉包み揚げ
- 海老入り豆腐しんじょうを生湯葉で包んで揚げました。
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- 850円
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- 豆腐ちまき
- 五穀米と豆腐そぼろを笹の葉に包んでじっくり蒸しあげました。
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- 750円
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- あんかけ湯葉ご飯
- 毎日汲み上げた、自家製の生湯葉を贅沢に使用した一品です。
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- 680円
