こだわり1 鮮度

築地直送!!朝獲れ鮮魚の刺身盛

毎朝、築地より直送される季節を彩る旬魚や獲れたて地魚を直仕入れ!!パクリと一口食べれば分かる新鮮魚介の旨み。とことん鮮度にこだわり美味しい鮮魚の刺身が自慢♪魚の種類によって厚みを変えたり飾り包丁を入れたりと一手間加える職人の技と粋を感じる逸品。素材味溢れる食感や味わいを存分にご堪能頂けます♪

  • 旬を彩る朝獲れ鮮魚を盛込みました♪素材自体の味や食感などが存分にご堪能いただけます。季節を感じる自慢の刺身盛合わせを是非ご賞味ください。

  • 熊本直送の新鮮馬刺し。フタエゴ、赤身、タテガミ、外バラの4つの部位を贅沢に盛り合わせました。それぞれ異なる食感や旨みが味わえます。数量限定なのでお早めにどうぞ♪

こだわり2 九州料理

コク旨♪秘伝スープの濃厚もつ鍋

独自に研究を重ねて生み出した、秘伝スープ・白味噌スープ・チゲスープの3種のオリジナルスープからチョイス。ゴロゴロ入った新鮮な国産牛もつとニラ・キャベツ・柚子胡椒を挟んだ揚げ豆腐など野菜・具材から溢れ出た旨みエキス&コラーゲンたっぷりの極旨スープが自慢の絶品もつ鍋。飲んだ〆のちゃんぽん麺は最高です!!

  • 外カリカリ、中ジューシー♪大人気のチキン南蛮。宮崎出身の料理長が創る本場の味。甘酸っぱいタレと自家製タルタルマヨネーズの味わいが絶妙バランスでGood◎ ランチでも不動一番人気の看板メニューです!!

  • 九州を中心とした焼酎を約20種ほどご用意。全国各地より厳選した日本酒は約10種を常備。また季節ごとで愉しめる地酒もご用意。メニューに無いお酒もございますのでお気軽にスタッフにお尋ね下さい。

こだわり3 宴会コース

四季旬菜を堪能♪当店の自慢コース

[新年会] 冬の味覚をふんだんに盛り込んだコースを3,500円~ご用意。2時間以上の飲み放題が付いているので会社の歓送迎会やイベントの打上げ、ご友人とのお食事会など様々なシーンにご利用頂けます。特製のもつ鍋や鴨とつくねのはりはり鍋など鍋付きコースもご用意ございます。今宵の宴はココで決まり!!

  • 豪華絢爛コースでは旬の食材や天ぷらなど盛りだくさんの内容でご用意しております!

  • 生ビール、日本酒、焼酎、酎ハイ・サワー、果実酒、ワインと幅広く充実した飲み放題メニュー。人気のハイボールも飲み放題!!男女・幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様もご安心のラインナップです。

こだわり4 宴会個室

最大100名様までの大宴会OK

五反田駅から徒歩1分以内の駅前立地でお集まりに便利♪ビル6Fに当店ございます。EV降りたエントランスから洞窟のような雰囲気でワクワクする空間。大小多彩な個室があり2~最大100名様で対応可♪会社のご宴会、イベント・打上げ会、合コン、女子会など様々なシーンでご利用いただけます。プロジェクターやマイクも完備◎

  • 12名様用個室×1、14名様用個室×2の3部屋ご用意。それぞれつなげる事が可能なため、最大45名様までOK。空調も各部屋で調整可能なため快適にゆったり個室宴会がお愉しみいただけます。

  • 2名様~の少人数個室完備。ゆったり座れるソファー席、まるで牢獄を彷彿とさせるユニークなテーブル席など多彩な個室満載。周囲を気にすることなくゆったりとお過ごしいただけます。デートや女子会、合コンなどに最適です。

こだわり5 炭火焼き

じっくりと焼き上げる職人技

低脂肪で鶏肉特有の臭いが少なく、一般の鶏肉よりビタミンEが多く含有している岩手県の銘柄鶏"阿部鶏"を一串一串丁寧に焼き上げます♪部位や串ごとで異なる絶妙な焼き加減で素材の旨味を最大限に引き出す、まさに熟練技。焼き鳥盛り合わせは、5種840円~ご用意♪愛媛のこだわり塩が素材味を引き立てます。

  • 大きいサイズの手羽先を4種のスパイスをブレンドした甘めの特製タレを付けて揚げた自慢の"自家製手羽先"。ジューシー&スパイシーでビールのおつまみにぴったり♪

  • 国産鶏を炭火で香ばしく、ジューシーに焼き上げた"宮崎風鶏の炙り焼き"。冷めないようにアツアツの鉄板でお出しします。お好みで柚子胡椒を付けてどうぞ♪

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