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【〜15名様】様々なパーティーに最適な完全個室。お客様のパーティーシーンに華を添える個室席です。
【〜10名様位】誕生日会や歓送迎会など各種パーティーに最適な個室席。
【〜4名様】接待などビジネスシーンの食事会に最適な個室席。
500種のボトルを眺め、オープンキッチンに酔う。カウンターはお客様のプレミアムシートでもあります。
重厚感あるモダンなインテリアと上質感溢れるハイソサエティ。ニューヨークのアッパーイーストをモチーフにラグジュアリーな空間を演出します。
【〜16名様】一直線に伸びたスタイリッシュなカウンターはデートなどに最適です。
【〜10名様】ラグジュアリーな大人の夜を演出するピアノカウンター
【4〜5名様】様々なパーティーシーンに最適なプレミアムソファーは女子会や少人数でのパーティーに最適。
【2名様×9】ゆっくりおくつろぎいただける2名様テーブルは気軽にご利用いただけるお席となっています。
【4名様×3】幅広いシーンに柔軟にご対応できるテーブルシートは会社帰りの飲み会、合コン、女子会あんどに最適です。
ラム料理を中心とした料理8品と飲み放題パーティープラン(5,000円)
パーティーメニュー限定の「スパイシームートンラムチョップ」は是非とも食べていただきたい一品。
ラム挽肉で炒めた自家製チリコンカンとボロネーゼで仕上げた至福のホットドッグ(600円)
世界一の郷土料理とも言われているペルーの前菜セビーチェをムートン風にアレンジした「クワトロ シーフードのセビーチェ600円」。ライムの酸味と辛味が効いたさっぱりした一皿です。
ホクホクに茹でたポテトをマヨネーズ、アーリームラサキ玉葱、ピクルスそして、肉屋が手掛ける旨味たっぷりのコンビーフを乗せた「半熟卵 オン ザ 自家製ポテトサラダ(600円)
オセアニア産の天然ミネラルが豊富な「ソルトブッシュラムのカルパッチョ「(1,300円)」ラム肉の旨さを味わえる究極のラム料理です。
ムール貝を白ワインで蒸し、甘みと旨味が凝縮した「宮城産 ムール貝のホワイトビール蒸し(Sサイズ800円/Lサイズ1,200円)」
豊かな甘みとしっかりした身質のマハラジャ海老と長ネギをこんがり焼いた「マハラジャエビと焼きネギのアヒージョ1,000円)
スパイシーなペッパー羊タン、羊レバースモーク、炙りハツスモークの3点を盛り合わせた「ムートンMIX シェフ厳選羊ハム盛り合わせ(1,600円)
ラムを挽肉にして自家製ミートソースで仕上げた「ラム de ボロネーゼ(1,500円)
ホクホクのポテトフライにミモレットチーズとクミンをふりかけたビールに合う一皿(Sサイズ500円/Lサイズ800円)
バケットは全てのお料理のおともにどうぞ。
羊肉の真骨頂「スパイシームートンラムチョップ」はパーティープラン限定の逸品。
ミモレットチーズは当店の様々な料理を引き立たせる名脇役。
5種類の厳選タップビールをご用意。中でも新宿初の「クローネンブルグブラン(S310ml900円)」は味わっていただきたいビールです。
アメリカ産のクラフトビールも豊富にご用意。(800円〜2,600円)
国産のクラフトビールは「甲斐クラフトビール(500ml/1,600円)」や「フタコエール(1,300円)をご用意。
料理を引き立てる厳選ワインは500種以上と充実のラインアップ。グラスでもボトルでもご提供します。
本日のシャンパーニュ(ask)やスパークリングも揃えています。
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