まるで壮大な物語の世界へ入り込んだかのような非日常感が魅力。ひとときの優雅な船旅気分を
非日常のひとときに心ゆくまで浸れるフランス料理レストラン。築300年の古民家を移築した建物は天井が高く開放的で、風合いあるアンティーク家具や小物も心をくすぐる。この優雅な空間で味わえるのは、有機野菜を中心にした彩り鮮やかなフレンチコース。一皿一皿が、個性あふれる建物にも引けをとらない存在感を放ち、五感に充足をもたらしてくれる。庭園やカフェも併設され、ランチ後の昼下がりをのんびり過ごすのもおすすめ。
メニュー
- 季節の山海の幸をたっぷりと盛り込んだ、体にうれしいフランス料理コース
- コース全体を通じて有機野菜がふんだんに使われ、食べ応え満点でありながら食後感は軽やか。房総の港から直送の魚介も四季の移ろいを感じさせてくれる。写真は前菜一例、フォアグラのラビオリ。
店内・外観
- 一歩足を踏み入れれば、そこはもう中世ヨーロッパの薫りに満ちた優雅な別世界
- ダイニングの中央には磨き上げられた全長9メートルの一枚板テーブルが据えられ、高天井とも相まって圧巻の眺め。屋根一面を覆う「ナニワイバラ」の茂みなど、建物の内外に見どころは多い。
スペシャリテ
- シェフ特製のローストビーフは週末だけのお楽しみ。クラシカルでいて、新しい魅力に出会える一皿
- スペシャリテのローストビーフは、手間ひまと時間をかけて雑味を丁寧に取り除いたクリアでコクのあるソースが決め手。金曜のスペシャルディナーコースにだけ登場するので見逃せない。
店内・外観
- ランプシェードからドアノブにいたるまで、海にまつわるモチーフが随所に
- 邸内の装飾は「海」がキーワード。大小の美しい貝殻が飾られ、大扉のエッチングガラスにはポセイドン（海神）が描かれている。帆船のキャビンを模した部屋は、まるで潮騒が聞こえそうな臨場感。
「貝殻亭」基本情報
| 店名 | 貝殻亭 | ||
|---|---|---|---|
| 住所 | 〒276-0020 千葉県八千代市勝田台北2-4-1 | ||
| アクセス |
京成本線勝田台駅北口 徒歩5分 東葉高速線東葉勝田台駅T-1出口 徒歩4分 （地図を見る） |
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| TEL |
047-484-0711 ※お問い合わせの際はプレミアムレストランを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX | 047-484-0713 | ||
| 営業時間 |
ランチ 11:30～15:00(L.O.14:00) ディナー 17:30～22:00(L.O.21:00) |
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| 定休日 | 火曜日 | ||
| メールアドレス | -- | ||
| ホームページ | http://www.gpi-group.co.jp/ | ||
| 平均予算 | 8,000円(通常平均) / 8,000円(宴会平均) / 4,000円(ランチ平均) | ||
| クレジットカード | VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG | ||
| 電子マネー | -- | ||
| 総席数 | 75席 | 宴会最大人数 | 65人(着席時) 100人(立食時) |
| 貸切可能人数 | 30～75名 | 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| 駐車場 | 20台 (専用) | ペット同伴 | -- |
| 個室 | 個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください | ||
| お子様連れ | お子様メニューあり | ||
| バリアフリー | 車いすで入店可 車いすでトイレ利用可 ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください | ||
| 外国語対応 | 外国語対応スタッフ ： 英語 | ||
| 設備・サービス | ランチメニューあり / ヘルシーメニューご相談 / ベジタリアンメニューご相談 / 国・宗教別メニューご相談 / ワインが充実 / ドリンクの持込可 / 日曜営業あり / 庭園がある | ||
