- お店の情報を
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野菜をたくさん食べてほしいから･･･どの皿にもたくさんのってます♪ |
毎日入荷する新鮮なお魚、調理方法は毎日変更します＾＾ |
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いろいろ野菜のサラダ 旬の色とりどりの産直野菜などを |
定番のティラミス！ 本場の味をお召し上がり下さい。 |
ペンネゴルゴンゾーラ ヘーゼルナッツのパウダーをアクセントに |
- ～Volontiers GRAND MENU～
- トスカーナ地方の郷土料理をテーマにしたお料理を取り揃えました！
- ～ ALLA BRACE ＜本日の炭火焼＞ ～
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- 本日の魚 100ｇ
- お魚介類にはアメリケーヌソース、ハーブ塩2種を添えてお出しします
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- 2,200円
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- スカンピエビ１匹
- お魚介類にはアメリケーヌソース、ハーブ塩2種を添えてお出しします
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- 1,500円
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- ヤリイカ
- お魚介類にはアメリケーヌソース、ハーブ塩2種を添えてお出しします
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- 1,350円
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- 群馬県産 せせらぎ豚肩ロース肉 200ｇ
- お肉類には赤ワインソース、ハーブ塩2種を添えてお出しします。
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- 1,850円
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- 熊本県産 和牛イチボ肉 100ｇ～
- お肉類には赤ワインソース、ハーブ塩2種を添えてお出しします。
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- 1,860円
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- 静岡県産 地養鶏もも肉 200ｇ
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- 1,800円
- ～ 本日のおすすめ 一例 毎日入荷により内容が変わります ～
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- 【前菜】和歌山県産 アユのコンフィ
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- 1,000円
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- 【前菜】産直 炭火野菜５種類盛り合わせ
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- 1,650円
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- 【パスタ】イタリア産 サマートリュフのスパゲティ
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- 1,700円
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- 【メイン】沖縄県産 美ら豚ロースの骨付きロースト
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- 2,300円
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- 【デザート】薄焼きりんごのタルトとヴァニラジェラート
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- 730円
- ～ VERDURE ＜野菜＆サラダ＞ ～
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- いろいろ野菜のサラダ
- 旬の色とりどりの産直野菜などを、たっぷり使って野菜の持ち味を活かすよう、シンプルな味付けになっています。
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- 1,350円
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- 季節野菜のピンツィモーニオ
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- 1,580円
- ～ ＡＮＴＩＰＡＳＴＯ ＜冷菜＆温菜＞ ～
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- 本日の鮮魚のカルパッチョ サラダ添え
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- 1,380円
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- ナポリ産水牛モッツァレラチーズと
フルーツトマトのカプレーゼ -
イタリア中部ナポリの近くのカゼルタ県で水牛の乳で作られているモッツァレラチーズイタリアです。今まで食べた中で一番美味しいので使っています。
フルーツトマトは徳島県から産地直送で送られてくる高糖度で酸味とのバランスの非常に良い品種です。 -
- 1,380円
- ナポリ産水牛モッツァレラチーズと
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- 自家製ピクルス
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- 800円
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- 3種類のオリーブミスト
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- 920円
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- 自家製田舎風テリーヌ ピクルス添え
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- 1,200円
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- 16ヶ月熟成のパルマ産プロシュート
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- 1,450円
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- エビとズッキーニのフリット グラナパダーノ風味
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- 1,250円
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- トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み
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- 1,000円
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- フォアグラのロースト 季節フルーツのコンポート添え
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- 1,480円
- ～ ＰＡＳＴＡ ＜パスタ＞ ～
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- カラブリア産トウガラシを使ったアラビアータ スパゲティ
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- 1,200円
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- 国産にんにくを使った アーリオ オーリオ ぺペロンチーノ スパゲティ
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- 1,300円
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- ペンネゴルゴンゾーラ ヘーゼルナッツのパウダーをアクセントに
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- 1,450円
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- 自家製タリアテッレ ボロネーゼソース
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- 1,350円
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- ツナと赤玉ねぎの自家製タリオリーニ バジル風味
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- 1,400円
- ～ ＤＯＬＣＥ ＜デザート＞ ～
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- ティラミス
- マスカルポーネやサヴォイアルディはイタリアの食材を使っています。
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- 630円
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- ガトーショコラ フランボワーズのソルべ添え
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- 650円
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- パンナコッタ 季節のフルーツ添え
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- 720円
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- 季節フルーツのコンポート ヴァニラジェラート添え
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- 700円
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- 本日の自家製ジェラート・ソルべ
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- 500円
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- デザート盛り合せ （2名様～）
- デザート選びに迷ったら頼んでみる価値ありです。希望のデザートを入れることも可能です。
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- 1,850円～
- 1,850円～
- ～ FORMAGGIO チーズ ～
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- 本日のチーズ4種盛り合わせ
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- 2,000円
- ～ CAFFE ～
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・エスプレッソ 380円 ・カプチーノ 580円
・エスプレッソドッピョ 500円 ・カフェラッテ 580円
・アメリカーノ 400円 ・チョコラータ 580円
・カフェ・マキアート 420円 ・紅茶 400円
・カフェ・コレット ・カモミール 420円
グラッパ入り 480円
・カフェ・シュケラート 430円 ・アイスカフェラッテ 630円
・アイスコーヒー 450円 ・アイスティ 450円
・アイスカプチーノ 630円 ・アイスカモミール 470円 -
- ─ サービス料10％、コペルト（パン代）300円別途頂戴しております ─
トラットリア Volontiers ～ヴォロンティエ～
木の温もりが心地よい南仏の別荘を思わせる店内で、チャコールグリル（炭火焼き）を楽しむ大人のトラットリア。
イタリア生ビールやワイン、国産豚やイタリア小麦のパンやパスタ等、手作りにこだわった多彩な料理をご用意しています。
