アンカシェット 南青山

• ディナーコース

• Menu（本日の定食）…内容は日替わりです！！
  前菜、メイン、デザートをお選びいただくコース　

  『某月某日のメニューをご紹介』
  
  お出迎えの一皿
  
  三崎港、カンパチのカルパッチョ　自家製のカラスミ添え
  　　　または
  イベリコ豚ベジョータの田舎風パテ
  　　　または
  タスマニアサーモンとホタテ貝の燻製と野菜の蒸し煮
  
  マッシュルームのポタージュ
  
  牛ハラミ肉のステーキ　
  　　　または
  奥松さんの地鶏のトゥルヌドグリル
  　　　または
  スズキのポワレ
  
  お好みのデザート
  
  コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティー

  3,500円

• シェフ海野のおまかせコース
  お魚料理、お肉料理の６皿のフルコース仕立て

  『プレメール おまかせコース』
  
  ★お出迎えの一皿★
  
  
  ★その日、旬な食材の前菜★
  
  
  ★季節野菜のポタージュ★
  
  
  ★鮮魚のお料理★
  
  
  ★おまかせお肉料理★
  
  
  ★パティシエ特製デザート★
  
  
  ★コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティー★

  5,000円

フレンチって聞くと皆さんどのようなイメージがあるのでしょうか？
アンカシェットは新鮮で安全な食材を直接生産者のかたから頂き、感謝しながら丁寧にお料理させていただいております。
時間を忘れて楽しんでいただけるよう努めてまいりますのでいつでも遊びにいらっしゃってくださいませ。