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炭の香りを巻くように焼き上げる! |
この歯ごたえがたまらない! |
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名物もも炭火焼 この歯ごたえがたまらない! |
串焼き各種 備長炭でじっくり焼き上げます! |
名物【車】コース 当店の名物料理が |
- ★☆宮崎名物料理★☆
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- 名物もも炭火焼
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- 980円
- (1,029円)
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- チキン南蛮(日向鶏)
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- 680円
- (714円)
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- 鶏タタキ
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- 700円
- (735円)
- ★☆名物炭火焼★☆
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- 名物もも炭火焼
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鶏のもも肉は非常に歯ごたえがあり、最初はかたいと
感じるかも知れませんが、噛めば噛むほど旨味が楽しめ、
これがやみつきに!
炭火で包み込む様に焼きますので、炭の風味が特徴的です。 -
- 980円
- (1,029円)
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- かわ
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余分な脂をそぎ落とした首皮のみを使用。
首は鶏が最も動かす部位!串には刺さず炭火で焼き上げます。
噛めば噛むほど味わい深い一品。 -
- 450円
- (473円)
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- ヒップ
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ぼんじり・三角とも言われている部位。
一羽から2個しか取れない希少部位。
コリコリジューシーに焼き上げます。 -
- 450円
- (473円)
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- ハラミ
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鶏の横隔膜、希少部位!
備長炭でジューシーに焼き上げます。
自家製のポン酢でさっぱりとお召し上がりください。 -
- 550円
- (578円)
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- なんこつ
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ジューシーな肉付きのコリコリした一羽から1個しか取れないヤゲン軟骨を炭火で焼き上げております。
ブラックペッパーとレモンをお好みで絞ってお召し上がりください。 -
- 550円
- (578円)
- ★☆串焼き★☆
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- 串焼き
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ねぎま 250円(263円)
つくね 250円(263円)
せせり 200円(210円)
せせりおろしポン酢 250円(263円)
せせりガーリック 250円(263円)
せせりアスパラ巻き 300円(315円)
ささみ(梅肉・山葵) 200円(210円)
ささみ明太マヨネーズ 200円(210円)
砂きも 200円(210円)
しんぞう 200円(210円)
きも(レバー) 250円(263円)
手羽先 250円(263円) -
- 210円~
315円
- 210円~
- ★☆野菜焼き★☆
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- 野菜焼き
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白ネギ(2本) 300円(315円)
しし唐 300円(315円)
しいたけ 300円(315円)
椎茸 300円(315円)
山芋(長芋) 350円(368円)
エリンギ 500円(525円)
れんこん 350円(368円) -
- 315円~
525円
- 315円~
- ★☆即肴★☆
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- 即肴
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漬物盛り合わせ 500円(525円)
たたききゅうり 500円(525円)
チャンジャとクリームチーズのピリ辛和え 550円(578円)
冷しトマト 500円(525円)
胡瓜の浅漬け 350円(368円) -
- 525円~
578円
- 525円~
- ★☆手作り豆腐★☆
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- 手作り豆腐
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- 580円
- (609円)
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- 温かい出来立て豆腐
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- 680円
- (714円)
- ★☆お口直し★☆
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- お口直し
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酢キャベツ 300円(315円)
大根おろし 300円(315円) -
- 315円
- ★☆サラダ★☆
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- サラダ
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地頭鶏地鶏のスモークと水菜のサラダ 680円(714円)
長いものごろっとサラダ 650円(683円)
大根と揚げじゃこのサラダ 600円(630円)
ほうれん草のサラダとパリパリじゃが芋 650円(683円)
蒸し鶏のシーザーサラダ 600円(630円) -
- 630円~
714円
- 630円~
- ★☆一品料理★☆
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- 一品料理
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鶏酢もつ 480円(504円)
鶏とアボカドのわさび醤油 580円(609円)
鶏ホルモン焼き 550円(578円)
地玉子の玉子焼き 550円(578円)
鶏餃子 550円(578円)
肝煮(売り切れ御免の一品) 500円(525円) -
- 504円~
609円
- 504円~
- ★☆揚げ物★☆
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- 揚物
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軟骨唐揚げ 550円(578円)
鶏の唐揚げ 580円(609円)
つくねの蓮根はさみ揚げ 550円(578円)
カマンベールチーズフライ 600円(630円)
チキン南蛮(日南鶏使用) 680円(714円) -
- 578円~
714円
- 578円~
- ★☆〆の一品★☆
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- 〆の一品
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冷汁 800円(840円)
香ばしい親子丼 680円(714円)
焼鳥丼 580円(609円)
鶏と玉子の雑炊 530円(557円)
お茶漬け 480円(504円)
稲庭うどん 600円(630円)
鶏スープ 250円(263円)
地頭鶏ラーメン 750円(788円) -
- 263円~
840円
- 263円~
- ★☆鍋★☆
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- 鶏水炊き
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- (1人前)
- 1,500円
- (1,575円)
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- 鶏しゃぶしゃぶ
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- (1人前)
- 1,500円
- (1,575円)
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- 追加
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野菜盛り合わせ 500円(525円)
しゃぶしゃぶ肉 600円(630円)
鶏水炊き肉 600円(630円)
雑炊 450円(473円)
中華麺 300円(315円)
玉子 100円(105円) -
- 100円
- (105円~)
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- 地頭鶏しゃぶしゃぶの肉追加
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- 1人前
- 1,000円(1,050円)
- ★☆デザート★☆
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- デザート
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熱々大学芋と冷たいバニラアイス 600円(630円)
本わらび粉の自家製わらび餅 500円(525円)
本日のブリュレ 500円(525円)
アイス各種 380円(399円) -
- 399円~
630円
- 399円~
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