けん

• ブロッコリーのゴマネーズ和え

   

  600円

• 菜ノ花の辛子酢味噌和え

   

  600円

• 蕪のやわらか煮　干し海老あんかけ

   

  800円

• 茄子とパプリカのラタトゥイユ

   

  800円

• 冷しトマトの南仏風

   

  800円

• 茹でタコのマリネ香草風味

   

  800円

• 絶品　おぼろ豆腐

   

  800円

• 米茄子中華肉みそ田楽

   

  1,000円

• 魚・肉

• メカジキの粒マスタード　香草パン粉焼き

   

  1,500円

• 白身魚のカルパッチョ

   

  1,800円

• 真鯛のグリエ　春野菜のトマト煮添え

   

  1,500円

• 大穴子のフライ　タルタルソース添え

   

  1,000円

• 芝海老の揚げしんじょう

   

  1,500円

• マグロほほ肉のソテー　おろし和え

   

  1,000円

• 鮪アゴ肉の炙り焼き　コーリャン仕立て

   

  1,200円

• 鶏肝と茄子のフリカッセ　シェリービネガー風味

   

  1,500円

• 豚バラ肉のやわらか煮

   

  1,200円

• 豚バラ肉と春キャベツの白ワインバター蒸し

   

  1,500円

• 合鴨団子の沢煮椀

   

  1,500円

• ご飯

• タコと塩昆布の香り飯

   

  600円

• 焼〆鯖と大場の混ぜご飯

   

  600円

• スルメイカの梅マヨ炒飯

   

  600円

• 青菜と干し海老の炒め飯

   

  600円

• デザート

• しそのシャーベット梅肉添え

   

  600円

• ボージョレーとベリーのシャーベット

   

  600円

• 淡雪卵の抹茶ソース

   

  700円

• キャラメルプリンの粒あん添え

   

  700円

※コースは5,000円からご用意しております。お問い合わせください。